BRUSSEL·LES RESPONSABLE [CAT] -ALHENA

BRUSSEL·LES RESPONSABLE [CAT] -ALHENA

BASTART CASSÉ, JORDI

7,95 €
IVA incluido
Editorial:
ALHENA MEDIA
Año de edición:
2016
Materia:
Guías de Viaje
ISBN:
978-84-16395-65-1
EAN:
9788416395651
Páginas:
160
Idioma:
CATALA
Colección:
TURISME RESPONSABLE [CAT]

El centre històric, d'origen medieval, el constitueixen edificis nobles, galeries elegants, carrers animats plens de restaurants i botigues... i la Grand Place, lloc vital i punt neuràlgic on van els visitants per iniciar-ne el recorregut urbà. A més de gaudir amb la vista, a Brussel·les també es gaudeix amb el gust. El refinament de la seva xocolata es complementa amb una gastronomia tradicional allunyada de tota sofisticació, centrada en les patates fregides, les gofres i els musclos, això sí, cuinats de cent maneres diferents, alguna de les quals summament original. Brussel·les aposta per la sostenibilitat i les energies renovables. La seva participació en el projecte Xarxa Verda Europea (REVER) li ha permès, entre altres coses, senyalitzar vies verdes per fer a peu o amb bicicleta, a més de protegir nombroses espècies de plantes i animals. És fàcil trobar hotels que prioritzen l'estalvi energètic i el consum responsable, restaurants que cuinen productes ecològics, jardins que inclouen horts urbans, turisme participatiu, infraestructures accessibles...

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