BONNES RECETTES DES ANTILLES, LES

BONNES RECETTES DES ANTILLES, LES

DESHKER, FABIENNE

16,50 €
IVA incluido
Editorial:
GLENAT
Año de edición:
2009
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-2-7234-6833-6
EAN:
9782723468336
Páginas:
95
Idioma:
FRANCES

Dulce o picante, recetas típicas, este libro incluye 60 recetas para degustarlas al sol durante todo el año. La cocina del Caribe es el resultado de la fusión entre el exotismo y los diferentes pueblos que han habitado y colonizado las diferentes islas. Del ti-punch a las acras de bacalao, desde el pescado Blaffer al tormento de amor, pasando por el  colombo. Aquí encontrarás todos los alimentos esenciales y un montón de información sobre los ingredientes.

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