BARCELONA [ANG] -CULINARY BACKSTREET

BARCELONA [ANG] -CULINARY BACKSTREET

AN EATER?S GUIDE TO THE CITY

AA.VV

9,50 €
IVA incluido
Editorial:
TRIANGLE POSTALS
Año de edición:
2018
Materia:
Restaurantes
ISBN:
978-84-8478-803-4
EAN:
9788484788034
Páginas:
160
Idioma:
ANGLES
Colección:
CULINARY (SERIE 5)

Culinary Backstreets cobreix l'escena gastronòmica més autèntica i ofereix rutes culinàries guiades en diverses gastro-capitals del món. Encara que l'estómac hauria de ser la nostra millor brúixola, el cert és que no és fàcil trobar el camí sense un bon conseller local. Aquest és el paper de Culinary Backstreets. Les nostres rutes gastronòmiques en grups petits són un banquet educatiu a través de carrers amagats i mercats autèntics, en què es visiten algunes joies gastronòmiques i, entre mos i mos, monuments i llocs històrics poc turístics. Deixa'ns ensenyar-te el camí.

Otros libros de Restaurantes

Ver todos
  • 100 PROPOSTES SINGULARS DE MENJAR I BEURE A CATALUNYA
    BASTART, JORDI
    Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singulars de menjar i beure de la tradició catalana. Hi trobareu begudes tradicionals, singulars, oblidades i recuperades, com la ratafia o la mistela; aiguardents com l'absenta, que feien somiar enmig d'un ...
    En stock

    13,50 €

  • CUINES AMAGADES
    FEBRÉS VERDÚ, XAVIER / VINENT BESALDUCH, ÀNGELA
    L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastronòmica acumula sorpreses. No solament per la presentació o la manera de prepa...
    En stock

    12,50 €

  • GUÍA DEL MADRID DE LA MOVIDA
    ORDOVÁS BLASCO, JESÚS / GODES MARCO, PATRICIA
    Jesús Ordovás y Patricia Godes han elaborado la primera guía ilustrada sobre el Madrid de la Movida, una época que ellos vivieron en primera persona, recuperando la memoria de los espacios urbanos y de los lugares de encuentro de aquella generación irrepetible: sus bares, sus salas de concierto, las emisoras de radio, las tiendas de discos, las discográficas, las galerías de ar...
    En stock

    21,90 €

  • 2020 ESPAÑA/PORTUGAL/ANDORRA -GUIA ROJA MICHELIN
    La guía MICHELIN España & Portugal 2020 cuenta con una selección de establecimientos de todas las categorías de confort y precio, incluyendo restaurantes, hoteles, turismo rural y bares de tapas. Además, para facilitarnos la elección, los inspectores de La guía MICHELIN nos señalan con el pictograma Bib Gourmand los restaurantes que ofrecen una cocina de calidad a menos de 35 e...
    En stock

    29,90 €

  • 2020 GUÍA MACARFI DE RESTAURANTES [ESP-ENG]
    Macarfi es la guía de restaurantes de Madrid y Barcelona con los 500 restaurantes más interesantes de cada ciudad. Las opiniones recabadas proceden de nuestros más de 1.000 "embajadores", personas con sensibilidad gastronómica y sentido común, residentes en cada ciudad. Las "reviews" y puntuaciones finales son la fusión de las muchas opiniones recibidas de un mismo lugar. ...
    En stock

    19,90 €

  • FONDA A FONDA PER CATALUNYA -AZIMUT TURISME
    ARQUÉS SURINYAC, JOSEP / AULÍ MELLADO, ENRIC
    Aquest llibre vol propiciar la tornada a les arrels, o potser, simplement, adreçar una mirada als nostres orígens culinaris, en un moment en què l'esnobisme i la sofisticació gastronòmics ocupen grans espais als mitjans de comunicació. Hi trobareu un recorregut gastronòmic per 33 establiments tradicionals dedicats a la restauració, coneguts antigament com fondes, que ens permet...
    En stock

    15,50 €

Otros libros de la zona Barcelona (ciudad)

Ver todos
  • SI AQUEST CARRER FOS MEU
    KREMSER, STEFANIE
    Escrit amb tendresa i una gran vivacitat, "Si aquest carrer fos meu" és una passejada per les vint-i-dues adreces on l'autora ha viscut fins avui. Així, Stefanie Kremser s'endinsa en la narració autobiogràfica per traçar la memòria de les arribades i els comiats que ha experimentat al llarg dels anys en cinc països diferents, entre les Amèriques i Europa. A través de la seva mi...
    En stock

    18,50 €

  • MADRES E HIJOS
    TOIBIN, COLM
    Por primera vez en castellano, los mejores cuentos del autor de Brooklyn, ganador de los premios Impac y Forster. Cólm Tóibín se ha consolidado como uno de los grandes narradores contemporáneos de la literatura anglosajona. Comparado a menudo con Henry James, uno de sus grandes referentes, en nuestro país empieza a obtener el reconocimiento que ya tiene en Europa y en Estados...
    En stock

    21,90 €

  • VENT DE LA NIT, EL
    SALES, JOAN
    EL VENT DE LA NIT té per protagonista l'únic personatge d'INCERTA GLÒRIA que ha sobreviscut a la guerra i torna al país. El retrat que fa de la societat catalana en el ple del franquisme és un atac frontal al règim i alhora una reflexió mordaç sobre l'ambivalència de la societat d'aquells anys. És també la part que Sales estimava més de la seva obra, la més dostoievskiana segon...
    En stock

    19,80 €

  • BARCELONA. UNA BIOGRAFIA
    CALPENA, ENRIC
    La Barcelona que avui coneixem, que rep set milions i mig de turistes l'any i que és coneguda i elogiada a tot el món per la seva capacitat creativa i el seu esperit  innovador (la Nova York europea) i  per la seva capacitat industrial i el seu rigor i seriositat en els negocis fruit de les dinàmiques internes de més de 2000 anys d'història i del dia a dia dels seus successius ...
    En stock

    19,90 €

  • BARCELONA - BUENOS AIRES
    Este libro no es una guía turística ni un ejercicio de literatura comparada. Es la bitácora de un viaje de ida y vuelta; un inventario de lo que dejamos atrás cuando emigramos, el debe y el haber de lo que dejamos de ser y de aquello en lo que nos convertimos, porteños y barceloneses en tránsito perpetuo. ...
    En stock

    17,99 €

  • REY RECIBE, EL
    MENDOZA, EDUARDO
    Barcelona, 1968. Rufo Batalla recibe su primer encargo como plumilla en un periódico: cubrir la boda de un príncipe en el exilio con una bella señorita de la alta sociedad. Coincidencias y malentendidos le llevan a trabar amistad con el príncipe, que le encomienda, entre otras cosas, escribir la crónica de su peculiar historia. El opresivo ambiente de la gris España franquista ...
    En stock

    20,50 €

Otros clientes también compraron

  • 06. EXCURSIONS A PROP DE BARCELONA -SUA
    BARBA, CÉSAR
    Parcs naturals, pobles amb encant, castells que resisteixen el pas del temps, muntanyes acollidores, platges extenses i cales solitàries... Al voltant de la ciutat de Barcelona hi ha tot un món per descobrir i gaudir, a peu o amb bicicleta, però sempre a un pas de la capital. Les excursions d’aquest llibre són com petites finestres que des de la gran urbs ens permeten treure el...
    En stock

    18,30 €