5 Resultados
SATORI, EDICIONES Eliminar filtro Gastronomía Eliminar filtro Quitar filtros
  • LIBRO DEL RAMEN, EL
    ORTIZ, MARC
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    28,00 €

  • CIEN POEMAS DEL ARTE DEL TÉ, LOS
    ANÓNIMO
    La ceremonia del té es una de las disciplinas más refinadas, sofisticadas y distintivas de la cultura japonesa. Lo que comenzó como un simple pasatiempo, se convirtió con el devenir de los siglos en una habilidad social imprescindible entre las clases distinguidas, hasta transformarse en un camino de reflexión, meditación y autoconocimiento y en un modo de preservar el legado c...
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    22,00 €

  • WASHOKU
    SHODA, HIROHIKO
    Washoku pone a tu alcance una de las culturas gastronómicas más fascinantes del mundo y desvela todos sus secretos más allá de estereotipos y modas. Un libro recomendable, tanto para principiantes como para expertos, y concebido como un auténtico compendio de la cultura culinaria japonesa: recetas explicadas paso a paso, utensilios e ingredientes, consejos prácticos, curiosidad...
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    30,00 €

  • OISHII. DICCIONARIO ILUSTRADO DE GASTRONOMIA JAPONESA
    ORTUÑO FLAMERICH, ROGER
    Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona. A pesar de gozar de una difusión cada vez más amplia y una cohorte de entusiastas seguidores, la gastronomía japonesa más allá del sushi, el tofu o el ramen continúa siendo un misterio para la mayoría de nosotros. ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    25,00 €

  • TOKIO. LA GUÍA GEEK
    SIMONE, GIANNI
    Presentamos la guía de viaje más completa que jamás se haya visto del mundo geek de Tokio. Proporciona una visión completa de cada uno de los distritos principales de Tokio, donde se congregan los otaku para comprar, divertirse y pasar el rato. La cultura geek en Japón, en sus múltiples formas, ha alcanzado una popularidad internacional nunca vista: los manga japoneses llenan t...
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    19,00 €