16 Resultados
  • MISTERIS DE LA CUINA DELS KAMOGAWA, ELS
    KASHIWAI, HISASHI
    Una deliciosa novel·la, plena de calidesa i imaginació, que uneix misteris i cuina. És el nou èxit del cosy crime que triomfa al Japó, i ara a tot el món. Aquesta és una de les novel·les més apetitoses que llegiràs mai. Una història plena de tendresa, protagonitzada per la parella de detectius formada pel pare i la filla del Kamogawa Shokudo, un restaurant amagat a Kyoto, que s...
    En stock

    19,90 €

  • CUINERES DE SILS, LES
    La nova edició ampliada de Les cuineres de Sils, amb més records de la cuina antiga, nous suggeriments i consells basats en l'experiència i amb un capítol extens dedicat a les postres. Un llibre que, més enllà d'un receptari, té la vocació de ser una memòria gastronòmica, un recull de productes, d'usos i de costums culinaris de la nostra terra. ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    17,00 €

  • TERRA DE TOMÀQUETS
    ROMANILLOS, PERE / VIADER, CRISTINA
    Dedicat als amants dels tomàquets, tant als que els volen cultivar com els que en són fervents consumidors, Terra de tomàquets és un llibre eminentment pràctic que ens apropa a aquest producte tan estiuenc. A més de donar-nos pistes sobre el seu cultiu, s'hi mostren fotografiades les varietats autòctones catalanes més conegudes, entre d'altres, el tomàquet de Montserrat, del p...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    16,00 €

  • MENJAR DE LA FAMILIA, EL
    ADRIA, FERRAN
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com esfa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats isaborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d?unprofessional, pugui apro? tar l?experiència del d...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    19,95 €

  • CALÇOTADA IDEAL I ALTRES RECEPTES AMB CALÇOTS
    SEGU, ALEX
    Sin stock, consultar disponibilidad

    16,00 €

  • 101 PLATS DE LA CUINA CATALANA QUE NO ET POTS PERDRE
    GUIRADO, MANEL
    Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauriesde tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l?arròs Parellada, l?escalivada, l?escudella barrejada, elfricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d?alguns dels cuiners mésreconeguts del país, com els macarrons del Car...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    17,00 €

  • POSTRES DE L'AVIA, LES
    ESCRIBÀ, ANTONI / TORRADO, LLORENÇ
    Sin stock, consultar disponibilidad

    18,00 €

  • BULLI DES DE DINS, EL
    MORET, XAVIER
    El primer àpat de lescriptor a El Bulli va consistir en una bossa de cotnes de porc i una cervesa. ¿Una broma de mal gust? Més aviat, una vella estona de proximitat amb Ferran Adrià que va inaugurar la relació professional primer i de complicitat després que ha permès a Xavier Moret donar forma a aquest relat sobre el millor cuiner del món. El Bulli serveix cada any poc...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    16,00 €

  • CUINERES DE SILS, LES
    CUINERES DE SILS, COL·LECTIU
    CUINERES DE SILS, LES ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    18,00 €

  • CUINEM JUNTS
    FARGAS, EULALIA
    CUINEM JUNTS ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    16,00 €

  • FAST-FUT. LA CUINA DEL BARÇA
    VARIOS AUTORES
    FAST-FUT. LA CUINA DEL BARÇA ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    14,00 €

  • TAPES DEL COMERÇ 24, LES
    ABELLAN, CARLES
    TAPES DEL COMERÇ 24, LES ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    35,00 €


01 02