Gastronomía
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  • 2023 GUIA DE VINOS, LA
    2023 GUIA DE VINOS, LA
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  • 100,75 PREGUNTAS QUE SIEMPRE QUISO HACER SOBRE EL VINO, LAS
    100,75 PREGUNTAS QUE SIEMPRE QUISO HACER SOBRE EL VINO, LAS
    CENTELLES, FERRAN
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  • GUÍA COMER 2020, LA
    GUÍA COMER 2020, LA
    JUANMA BELLVER / JORGE GUITIÁN / CRISTINA JOLONCH / MARIJO JORDAN / TONI MASSANÉS / ALBERT MOLINS / YAIZA SAIZ / PILAR SALAS
    De la mano de Juanma Bellver, Jorge Guitián, Cristina Jolonch, Marijo Jordan, Toni Massanés, Albert Molins, Yaiz Saiz y Pilar Salas, esta guía elige los 100 mejores restaurantes de España. Los criterios de elección han sido por su barra, su historia, su entorno, su sofisticación, su especialidad, su osadía, su bodega, su producto, su exquisita complejidad o porque dan que habla...
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  • TAULA I BARRA
    TAULA I BARRA
    MONZÓ, QUIM
    En aquest llibre, Quim Monzó parla de menjar i de beure. Julià Guillamon aplega en aquest llibre una selecció dels seus millors articles sobre el menjar i el beure, ordenats per conceptes (aigua, arròs, brou, xampany, entrepans, escudella... ). Una delícia d'un dels autors més llegits de les lletres catalanes, després de sis anys sense publicar cap llibre. ...
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  • GUIA DE RESTAURANTES DE BARCELONA, LA
    GUIA DE RESTAURANTES DE BARCELONA, LA
    5 A TAULA (AA.VV)
    ¿Cuáles son los mejores restaurantes de Barcelona? ¿En qué nombres de establecimientos, cocineros, menús y platos se concreta la fama de una ciudad que figura en las agendas de los mejores paladares del mundo? Tra ocho años de críticas gastrónomicas en La Vanguardia, el colectivo 5 a Taula reúne en esta Guía los noventa locales imprescindibles de la Ciudad Condal. Aparecen rest...
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  • GUIA SECRETA: ¿DONDE COMEN LOS GRANDES COCINEROS?
    GUIA SECRETA: ¿DONDE COMEN LOS GRANDES COCINEROS?
    JOLONCH ANGLADA, CRISTINA /  
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