3 Resultados
JUVENTUD, EDITORIAL Eliminar filtro Gastronomía Eliminar filtro Quitar filtros
  • SABORES DE COREA
    HA, ROBIN
    Con estas recetas, lúdicas pero precisas, aprenderás a elaborar el indispensable kimchi -¡quién no ha oído hablar del kimchi!-, así como otros encurtidos y fermentados, sus deliciosos platillos de carne, pescado, de arroz, cócteles, ¡y mucho más! Cada capítulo incluye anécdotas personales de Ha y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas ...
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  • ARTE DE COMER BIEN, EL
    HEMSLEY, JASMINE / HEMSLEY, MELISSA
    150 recetas imaginativas, ricas en nutrientes y tan sencillas que harán que te olvides de que estás comiendo «comida saludable». Muchas de las recetas de este libro resultan familiares a primera vista, puesto que son una reelaboración de platos populares, desde pizza y espaguetis a pastel de chocolate y helado o recetas tradicionalmente «saludables» como abundantes ensaladas y ...
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    31,00 €

  • YO QUIERO SER CHEF
    El joven chef en ciernes descubrirá en este libro un nuevo mundo de sabores. Con más de 100 recetas tradicionales de 28 países diferentes, que van desde las más fáciles hasta las que son algo más laboriosas, Yo quiero ser chef te introduce en los secretos del sabor tradicional de la lasaña italiana, las especias exóticas del tajín marroquí y la técnica más sencilla de hace...
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