9 Resultados
  • PASEOS ENTRE VIÑEDOS
    RIBES GEGÚNDEZ, FRANCESC
    La conexión del vino con el paisaje y la historia es el hilo conductor de este libro. Muchos de los parajes vinícolas que se visitan han perdurado desde la Edad Media, y aunque el vino que en ellos se produce hoy día poco tiene que ver con el de aquellos tiempos remotos, sí mantienen su poder evocador. Al fin y al cabo, el deseo de todo enólogo es que su vino refleje el carác...
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  • CÓMO ALIMENTAR A UN DICTADOR
    SZABLOWSKI, WITOLD
    ¿Qué menú degustaba Pol Pot mientras dos millones de camboyanos morían de hambre? ¿Idi Amin realmente comió carne humana? ¿Y por qué Fidel Castro estaba obsesionado con una vaca lechera?Este es un viaje a través de cuatro continentes. Desde las ruinas de Irak hasta las sabanas de Kenia, Witold Szablowski rastrea en este libro a los chefs personales de cinco dictadores conocidos...
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  • VIAJA VEGANO
    BLANCO BARBA, ELISA
    Viaja vegano es un libro imprescindible para organizar viajes conscientes y sostenibles dirigidos a todo tipo de personas veganas, vegetarianas, en transición, curiosas, que viajan solas, acompañadas, con su perro o en familia. Desde una óptica distinta, basada en el respeto a los animales, al medioambiente y a las personas que viven en el destino, la autora Elisa Blanco Barba,...
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  • VUELTA AL MUNDO EN 80 RECETAS, LA
    SUPERPILOPI
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  • JAPON, UN DELICIOSO VIAJE GASTRONÓMICO POR -JAPONISMO
    JAPONISMO / RODRÍGUEZ GÓMEZ, LUIS ANTONIO / TOMÀS AVELLANA, LAURA
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  • GUÍA DEL MADRID DE LA MOVIDA
    ORDOVÁS BLASCO, JESÚS / GODES MARCO, PATRICIA
    Jesús Ordovás y Patricia Godes han elaborado la primera guía ilustrada sobre el Madrid de la Movida, una época que ellos vivieron en primera persona, recuperando la memoria de los espacios urbanos y de los lugares de encuentro de aquella generación irrepetible: sus bares, sus salas de concierto, las emisoras de radio, las tiendas de discos, las discográficas, las galerías de ar...
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  • CAFÉ ¡AL GRANO!
    OSSENBLOK, KIM
    El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores de influencia en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al día par...
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  • COMER EN RUTA
    MEDINA BAÑÓN, IGNACIO
    Nueva edición actualizada y ampliada de este clásico de las guías gastronómicas de carretera, donde se ofrecen más de 4.000 alternativas para comer a quienes quieran desbrozar el panorama culinario en España y encontrar el restaurante que se ajuste a sus necesidades cuando se encuentran lejos de las zonas que conocen, en desplazamientos por carretera hacia cualquier punto d...
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  • DE LA CEPA A LA COPA. GUÍA DEL VINO
    GOSHN SANTANA, DAVID
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