GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN. HOTR0309

GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN. HOTR0309
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-84-9198-311-8
EAN:
9788491983118
Páginas:
352
Formato:
Epublication content package
Derechos eBook:
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DRM
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- Desarrollar proyectos de negocios de restauración con el objeto de analizar su grado de viabilidad. - Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para áreas, departamentos o establecimientos de restauración. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Dirección en restauración: HOT331_3, UC1097_3, MF1097_3, UF1089