CON UN PAR

CON UN PAR
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-84-16969-01-2
EAN:
9788416969012
Páginas:
78
Formato:
Epublication content package
Derechos eBook:
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DRM
Si

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Este libro más que un libro podemos considerarlo como una guía de ayuda para el chef. El libro engloba una serie de información de todo lo que se cuece en una cocina, desde toda y cada una de sus partidas hasta como se desempeñan las tareas y quien las desempeña. Tendremos incluidas algunas recetas y conoceremos distintas técnicas de cocina, tipos de cortes con los cuchillos, etc.