COCINA TÍPICA CUBANA. REVELACIONES DE VALIOSOS SECRETOS

COCINA TÍPICA CUBANA. REVELACIONES DE VALIOSOS SECRETOS
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-959-7209-23-2
EAN:
9789597209232
Páginas:
200
Derechos eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
DRM
Si
Colección:
CHEF | COLECCIÓN DE ARTE

6,49 €

Múltiples recetas cubanas reune éste volumen. Pueden encontarse aquí los secretos de aperitivos, postres, formas de preparar café o los más genuinos y variados platos. Fernando Fornet Piña no solo explica la manera de laborar estos alimentos, sino que también aborda las influencias de nuestra cocina, la dieta básica criolla, las tradiciones y las leyendas tejidas en torno a la cocina erótica. Con toda una gama de platos que pueden prepararse, alterna carnes con frutas, ron y otros licores. Incluye, además, un impresionante glosario.