12 Resultados
  • SENDERISME A CATALUNYA II -INDRETS I PAISATGES -ALPINA
    LLUSÀ ROCA, JOSEP
    20 excursions accessibles a totes les edatsDesprés de l’edició l’any 2017 de la guia Senderisme aCatalunya, ens complau presentar-ne un segon volum amb una nova tria d’itineraris senyalitzats homologats per la FEEC, que transcorren per indrets especialment interessants tant des del punt de vista natural, com cultural, i a l’abast de qualsevol caminador. ...
    En stock

    12,00 €

  • SENDERISME A CATALUNYA -INDRETS I PAISATGES -ALPINA
    LLUSÀ ROCA, JOSEP
    Per gaudir de la muntanya i dels millors paisatges, seguint itineraris homologats, seleccionats d’arreu de Catalunya: senders de gran recorregut (GR), senders de petit recorregut (PR-C) i senders locals (SL-C). ...
    En stock

    12,00 €

  • CATALUNYA 20 REFUGIS 32 EXCURSIONS [CAT] -GUÍA ALPINA
    LLUSA ROCA, JOSEP
    Nova Guia Alpina que té com a eix central la xarxa de 20 refugis que la FEEC gestiona a Catalunya. La guia s’estructura per refugis, a partir dels quals es fan un parell de propostes d’excursions, explicades detalladament i que s’acompanyen amb mapes específics per cada itinerari. A més, cada refugi compta amb una fitxa tècnica i una ressenya històrica i de situació.Es tracta p...
    En stock

    20,00 €

  • EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI
    CR -la obra magna de El Celler de Can Roca acomete en conjunto y con alma multidisciplinar la obra del restaurante sobre tres ejes: Cocina, Conciencia y Reflexión. Aparecen 150 CREACIONES que aúnanlos ingredientes, las técnicas y las elaboraciones que han encumbrado a la cocina del restaurante como una de las mejores del mundo. Comentadas, desarrolladas paso a paso con todo luj...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    107,00 €

  • EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE- EDICIÓ REDUX NOU FORMAT
    ROCA FONTANÉ, JOAN / ROCA FONTANÉ, JOSEP / ROCA FONTANÉ, JORDI
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE- Nova edició en format redux El best-seller dels germans Roca ara en un nou format redux millorat amb materials més resistents, menys pesats i més manejables. «Com millorar encara més un clàssic com El Celler de Can Roca?» Després de vendre més de 20.000 exemplars i ser traduïda a 6 idiomes, a Librooks hem treballat a fons per poder llançar u...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    39,00 €

  • TRAS LAS VIÑAS
    ROCA, JOSEP / PUIG, INMA
    Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig.El resultado es este fasc...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    32,90 €

  • DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA, LES
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER [IL·LUST.]
    Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits. Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries. De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i crea...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    17,95 €

  • MEVA EXBARCELONA, LA
    ROCA, JOSEP
    Recordo que en un dinar amb Joan de Sagarra li vaig comentar que volia escriure sobre la Barcelona dels anys 80. I em va dir: per què no fas un Je me souviens, com Georges Perec Així va sorgir aquest inventaride records i evocacions dÆuna Barcelona que vaig conèixer, que vaiggaudir i que ja no existeix. Records de bars, botigues, restaurants,dissenyadors, polítics, artistes, am...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    12,00 €

  • CRISIS CLIMÁTICA
    ROCA TRESCENTS, JOSEP
    La crisis climática se agudiza a un ritmo inexorable y vertiginoso. Hace ya más de dos décadas especialmente desde la Cumbre de Kioto se hizo evidente que lo realmente amenazado no era la economía de mercado, devoradora de energía, sino la calidad de vida y el equilibrio del planeta, maltrechos ambos de forma acelerada por el calentamiento global, provocado por las emisiones co...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    19,80 €

  • MISTERIOS DE BARCELONA, LOS
    MILÀ DE LA ROCA, JOSEP NICASI
    Sin stock, consultar disponibilidad

    16,00 €

  • DESTIL·LANT ESCÒCIA
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA JORDI
    Un homenatge de El Celler de Can Roca a la gastronomia escocesa.Escocia i gastronomia? A priori, no sembla una relació massa suggeridora. Què duu, aleshores, en Joan, en Josep i en Jordi Roca a iniciar un viatge gastronòmic per Escòcia? La curiositat!La insaciable curiositat gastronòmica dels germans Roca els porta a una terra propera geogràficament a Girona, però culturalment ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    45,00 €

  • VINS COMPARTITS
    ROCA, JOSEP / GORGORI, MARCEL
    Sin stock, consultar disponibilidad

    19,85 €