5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: josefa-maria-zambrana-martinez

UF0820 - ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA
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UF0820 - ELABORACIONES BÁSICAS DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA
JOSEFA MARÍA ZAMBRANA MARTÍNEZ
La finalidad de esta Unidad Formativa es presentar elaboraciones sencillas de pastelería y de múltiples aplic...

15,13 €

UF0341 - CONTRATACIÓN LABORAL
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UF0341 - CONTRATACIÓN LABORAL
JOSEFA MARÍA ZAMBRANA MARTÍNEZ
La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a efectuar la contratación de los nuevos empleados, mantener...

16,94 €

UF0259 - SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
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UF0259 - SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE
JOSEFA MARÍA ZAMBRANA MARTÍNEZ
La finalidad de esta unidad formativa es enseñar a acoger y atender a los clientes, informándoles sobre la of...

13,92 €

MF1104_3 - GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
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MF1104_3 - GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
JOSEFA MARÍA ZAMBRANA MARTÍNEZ
Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Gestionar departamentos de servicio en restauración. ...

13,92 €

MF1103_3 - SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
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MF1103_3 - SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
JOSEFA MARÍA ZAMBRANA MARTÍNEZ
Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Supervisar y Desarrollar Procesos de Servicio en Restau...

13,92 €