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101 PLATS DE LA CUINA CATALANA QUE NO ET POTS PERDRE

GUIRADO, MANEL

Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauriesde tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l?arròs Parellada, l?escalivada, l?escudella barrejada, elfricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d?alguns dels cuiners mésreconeguts del país, com els macarrons del Car...

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