1 Resultados
brull david Eliminar filtro Quitar filtros
  • CUINA DELS ARROSSOS DEL DELTA DE L?EBRE, LA
    CUINA DELS ARROSSOS DEL DELTA DE L?EBRE, LA
    BRULL, DAVID / TURON, GUSTAVO
    L'arròs és un digne representant de la cuina del Delta de l'Ebre. Un delta que emmarca un paisatge arrosser que n'esdevé un dels elements identitaris més identificatius. El llibre que el lector té a les mans ens vol oferir una mirada antropològica de la cuina d'un producte que les autores presenten com un veritable plaer per als sentits. Així, el reportatge fotogràfic que acomp...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    20,00 €

    Comprar