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angelita alfaro Eliminar filtro Quitar filtros
  • TE QUIERO, VERDE
    TE QUIERO, VERDE
    ALFARO VIDORRETA, ANGELITA
    La primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son las verduras. Pueden ser una menestra, unos espárragos, unas alcachofas o unos pimientos del piquillo de Lodosa, lo que sea, pero casi siempre serán las verduras. La definición del diccionario de la Real Academia nos dice que las verduras y las hortalizas son plantas comestibles que...
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  • COCINA CON SOLERA -TTARTTALO
    COCINA CON SOLERA -TTARTTALO
    ALFARO, ANGELITA
    Angelita Alfaro lleva enredando entre fogones desde su más tierna infancia. Adquirió sus primeros conocimientos de cocina junto a su madre y sus tías. Sin embargo, pronto se dio cuenta de que lo suyo era auténtica pasión, sentimiento que puso en práctica a la hora de nutrir a los suyos. Una vez liberada del quehacer diario, Angelita ha querido transmitir sus conocimientos de to...
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  • SABORES Y EMOCIONES : VERDURAS DE NAVARRA
    SABORES Y EMOCIONES : VERDURAS DE NAVARRA
    ALFARO, ANGELITA / CORCUERA, MIKEL / ÚRIZ DOMEZÁIN, PATXI FOT. / ÚRIZ DOMEZÁIN, PATXI COORD.
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  • DE CUCHARA Y TENEDOR
    DE CUCHARA Y TENEDOR
    ALFARO VIDORRETA, ANGELITA
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