TASTE OF LATVIA

TASTE OF LATVIA

DOUB, SIRI LISE

37,00 €
IVA inclòs
Editorial:
HIPPOCRENE BOOKS, INC.
Any d'edició:
2003
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-0-7818-0803-3
EAN:
9780781808033
Pàgines:
246
Idioma:
ANGLES

TASTE OF LATVIA

37,00 €
IVA inclòs

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELÍAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    En stock

    21,95 €

    Comprar
  • PAELLA
    PAELLA
    ALLIBHOY, OMAR
    La paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones. Omar Allibhoy –el chef español que popularizó las tapas en el Reino Unido y cuya misión ha sido, desde hace 18 años, dar a conocer la cocina española fuera de sus fronteras–, comparte en estas páginas su conocimiento y ...
    En stock

    24,95 €

    Comprar

Altres llibres de la zona Letònia

Veure tots
  • LETONIA HASTA EN LA SOPA
    LETONIA HASTA EN LA SOPA
    CEBRIÁN, MERCEDES
    Una residencia literaria en Letonia es el punto de partida de esta crónica tan ágil como reflexiva en la que la escritora española Mercedes Cebrián trata de entender el porqué de lo que come la gente en un lugar determinado del mundo.Ir por el mundo con las gafas culinarias puestas convierte el acto de cocinar, el de comer, e incluso el de comprar comida, en un estudio del alma...
    En stock

    12,95 €

    Comprar
  • A POR EL MAR
    A POR EL MAR
    Esta antología de relatos letones, la primera de estas características que se publica en español, intenta descubrir y acercar al lector una de las literaturas europeas más desconocidas. El mercado de Riga, los bosques de Vidzeme o modestos enclaves costeros sirven de escenario a historias que, conjugando tradición y modernidad, exploran diversas facetas del alma letona: ...
    En stock

    19,90 €

    Comprar
  • ESTONIA, LETONIA Y LITUANIA -GEOPLANETA -LONELY PLANET
    ESTONIA, LETONIA Y LITUANIA -GEOPLANETA -LONELY PLANET
    BERKMOES, RYAN VER / KAMINSKI, ANNA / MCNAUGHTAN, HUGH
    Tres países de pequeñas dimensiones, pero con grandes posibilidades para el viajero, Estonia, Letonia y Lituania gozan de una belleza incomparable. Visitarlos se convierte en todo un viaje por la arquitectura a través del tiempo, desde la sensibilidad nórdica de Tallín a las pétreas creaciones barrocas en Vilna y, por descontado, sus innumerables castillos, que compiten con los...
    En stock

    26,90 €

    Comprar
  • VIA BÀLTICA, LA
    VIA BÀLTICA, LA
    ARRUFAT, JORDI
    El 23 d'agost de 1989 dos milions de bàltics es van donar la mà per recuperar la propietat dels seus països, perduda exactament cinquanta anys abans pel Pacte Molotov-Ribbentrop. L'una al costat de l'altra, totes aquestes persones van dibuixar sobre el mapa d'Europa, des de Tallinn fins a Vílnius, un camí de sis-cents noranta quilòmetres, la Via Bàltica. Se'n van sortir i poc d...
    En stock

    20,00 €

    Comprar
  • FRONTERA, LA
    FRONTERA, LA
    FATLAND, ERIKA
    La frontera de Rusia es la más extensa del mundo. Erika Fatland nos acompaña a través de un viaje por catorce países que comparten frontera con Rusia, desde Corea del Norte hasta Noruega, sin olvidar un largo rodeo por el Paso del Noreste. El viaje transcurre por paisajes majestuosos y sociedades muy diferentes entre sí, que tienen una sola cosa en común: "somos todos vecinos d...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • REPÚBLICAS BÁLTICAS -GUIA AZUL
    REPÚBLICAS BÁLTICAS -GUIA AZUL
    INGELMO SANCHEZ, ÁNGEL
    Tres jóvenes países que después de alcanzar por segunda vez en la historia su independencia, 1991, se han integrado en las instituciones europeas y hoy intentan recuperar el tiempo perdido. Porque esa es la primera sensación que se tiene cuando se llega a cualquiera de ellos, un enorme deseo de disfrutar la vida, recuperar un tiempo en que bajo la tutela soviética se vieron imp...
    En stock

    24,95 €

    Comprar