SHOKU-IKU!

SHOKU-IKU!

COCINA JAPONESA PARA UNA VIDA LARGA Y SALUDABLE

SANO, MAKIKO

20,00 €
IVA inclòs
Editorial:
LIBROOKS BARCELONA SLL.
Any d'edició:
2016
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-84-944569-4-7
EAN:
9788494456947
Pàgines:
128
Idioma:
CASTELLA
Enquadernació:
ILUSTR. TAPA RUSTICA

Shoku Iku es un concepto que hace referencia a una alimentación saludable y consciente. Este libro explica los principios sobre los cuales se rige esta práctica que tiene en la base en poder del 5: los platos deben incluir cinco colores, cinco sabores y texturas y deben provenir de los 5 grupos de alimentos. Además, se conciben 5 métodos de cocción. La obra incluye 70 recetas para una vida larga y saludable.

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