¡OH, MAMMA!
COCINA ITALIANA CON "MOLTO AMORE"

¡OH, MAMMA!
Ficha Técnica
Editorial:
LUNWERG
Any d'edició:
Matèria
CUINA-GASTRONOMIA-VINS
ISBN:
978-84-16890-31-6
EAN:
9788416890316
Pàgines:
480
Disponibilitat:
En stock
Idioma:
CASTELLA

29,95 €
Comprar

Este libro nace del amor y la ilusión de un grupo de chefs italianos y franceses convencidos de que en París se podía servir la auténtica comida de las mamás italianas. Aquí el lector encontrará todo lo que hay que saber sobre cocina transalpina: el aperitivo, la pizza, la pasta y un sinfín de recetas tradicionales y creativas reinterpretadas con espíritu desenfadado y práctico; los mejores ingredientes y productos típicos que harán las delicias del paladar más exigente; y un compendio completísimo de lo que convierte la comida italiana en un placer sin igual para los sentidos.

Otros libros de CUINA-GASTRONOMIA-VINS Veure tots

UNA COCINA CON EL AROMA DE LAS SOPAS DEL MUNDO ENTERO
AHORRA CON JAMIE
TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
TAPAS DE MADRID