- Editorial:
- PUBLICACIONS UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- Crònica Contemporània
- ISBN:
- 978-84-8424-504-9
- EAN:
- 9788484245049
- Pàgines:
- 64
- Idioma:
- CATALA
- Enquadernació:
- Rústica
- Col·lecció:
- RETRATS DEL VI [CAT]
MIQUEL PALAU -RETRATS DEL VI -PURV
TROYANO PUIG, RUTH / ELIAKIM, MAOZ
Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.