GUIA PRÀCTICA DE BOLETS

GUIA PRÀCTICA DE BOLETS

MONTÓN MARTÍNEZ, JOAN

17,95 €
IVA inclòs
Editorial:
LAROUSSE ESPAÑA
Any d'edició:
2021
Matèria:
Micologia
ISBN:
978-84-18473-85-2
EAN:
9788418473852
Pàgines:
190
Idioma:
CATALA

Una guia especialment adient per iniciar-se en aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.- Descripció.- Hàbitat on es troba i època de fructificació.- Foto detallada de cada bolet.- Valor culinari.- Similituds amb bolets tòxics.Aquesta guia, del micòleg Joan Montón, té un format i una enquadernació que permeten portar-la a les sortides, quan anem a buscar bolets.

17,95 €
IVA inclòs

Altres llibres de Micologia

Veure tots
  • MONTNEGRE CORREDOR. BOLETS EN RUTA 1:30.000 -ALPINA
    MONTNEGRE CORREDOR. BOLETS EN RUTA 1:30.000 -ALPINA
    CASABOSCH, MARC / NAVARRO, CARLOS
    Guia i mapa per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents al Parc del Montnegre i el Corredor, que s’estén al sector central de la serralada Litoral Catalana. A més del mapa de tot l’àmbit, la guia inclou 10 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consell...
    En stock

    18,00 €

    Comprar
  • GUIA DE BOLETS PER A NOIS I NOIES
    GUIA DE BOLETS PER A NOIS I NOIES
    PASCUAL, RAMONA
    2A EDICIÓ Aquesta guia està dividida en dues parts. En la primera hi ha 12 temes monogràfics que introdueixen als coneixements bàsics del món dels bolets. En la segona, la guia pròpiament dita, es descriuen, es comentem i s'il·lustren 34 espècies de bolets. El llibre s'acaba d'arrodonir amb el suggeriment d'algunes activitats, deliciosos versos de bolets de Celdoni Fonoll i un...
    En stock

    17,90 €

    Comprar
  • BOLETS I FONGS
    BOLETS I FONGS
    FABISINSKA, LILIANA
    IL·LUSTRACIONS D'ASIA GWIS FES UNA ULLADA AL REGNE DELS BOLETS I FONGS! HI SÓN A TOT ARREU: a terra, a l'aigua, soterrats, als arbres, al teu aparell digestiu... Poden ser verinosos o medicinals i a vegades assoleixen preus vertiginosos. Brillen i atrauen els elfs; almenys així ho expliquen algunes llegendes! Per altra banda, poden servir per a la producció de biocombustibles ...
    En stock

    24,95 €

    Comprar
  • 58. SETAS PARA SANAR, ALUCINAR Y DISFRUTAR -SUA
    58. SETAS PARA SANAR, ALUCINAR Y DISFRUTAR -SUA
    OLIVEIRA BARRENA, JUANMA
    En Euskal Herria existe una amplia variedad de setas y hongos, además de una difundida tradición de recolección y consumo de muchas de sus especies. Este libro es una tentadora, rigurosa y, a ratos, divertida invitación a introducirnos en ese mundo con seguridad y sacar el mayor partido a la tradición micológica del país, siempre desde el respeto a la naturaleza y a nuestra sal...
    En stock

    20,00 €

    Comprar
  • SETAS EN EL ARTE BOTÁNICO
    SETAS EN EL ARTE BOTÁNICO
    FUKIHARU, TOSHIMITSU
    Visto a través del ojo humano, el papel de la seta en la naturaleza ha sido más bien discreto. Tan poca atención solía dársele, que «seta» es una manera de referirse a las personas que pasan desapercibidas. Claro que siempre se han estudiado, y admirado sus muchas propiedades: gastronómicas y terapéuticas, psicodélicas e incluso letales. La seta históricamente ha sido asunto de...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • CLAU DELS BOLETS, LA [VOL.2]
    CLAU DELS BOLETS, LA [VOL.2]
    GRACIA BARBA, ENRIC
    Aquest és un llibre amb el qual aprendreu a identificarbolets amb seguretat. El podeu fer servir alcamp, en una exposició de bolets o per memoritzarun bolet desconegut un cop a casa; també ambels vostres fills. Segueix el sistema de classificaciópopular catalana tradicional.Hi trobareu una clau d’identificació general gràficai els grans grups de bolets que tradicionalmentes dif...
    En stock

    23,00 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

Veure tots
  • GUÍA PRÁCTICA DE SETAS
    GUÍA PRÁCTICA DE SETAS
    MONTÓN MARTÍNEZ, JOAN
    Una guía especialmente adecuada para principiantes que permite reconocer las especies más emblemáticas y evita confusiones con las setas tóxicas. En una primera parte se exponen los conocimientos fundamentales que hay que tener presentes para ir a buscar setas, con información sobre el reino de los hongos, recomendaciones a la hora de ir a buscar setas, cuándo salir al monte a ...
    En stock

    17,95 €

    Comprar