EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA

EN CASA DE ISABEL PÉREZ - ALITER DULCIA

40 RECETAS SALADAS Y DULCES DE UNA CASA ASTURIANA

PÉREZ SARDIÑA, ISABEL

15,00 €
IVA inclòs
Editorial:
COL&COL EDICIONES
Any d'edició:
2022
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-84-19483-01-0
EAN:
9788419483010
Pàgines:
112
Idioma:
CASTELLA
Enquadernació:
ILUSTR. TAPA RUSTICA

Acompaña a Isabel Pérez, Aliter Dulcia, en la cocina de su hogar y descubre de su mano los sabores y recetas de la gastronomía asturiana que han marcado su vida. En "En casa de" aprenderás a elaborar, paso a paso, desde la tradicional fabada hasta el arroz con pitu de caleya o un cremoso arroz con leche de postre.

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