CUINES DE VILANOVA

CUINES DE VILANOVA

TAPIAS, PERE

9,30 €
IVA inclòs
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2003
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-84-96035-26-3
EAN:
9788496035263
Pàgines:
102
Idioma:
CATALA
Col·lecció:
EL CULLEROT

CUINES DE VILANOVA

9,30 €
IVA inclòs

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar
  • QUIERO SER JAPONÉS
    QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, ALBUERNE
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa -¡hasta tus sueños!-, sake, tonkatsu y sushi celes...
    En stock

    24,95 €

    Comprar
  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELÍAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    En stock

    21,95 €

    Comprar

Altres llibres de la zona Garraf

Veure tots
  • 165. RUTES PELS DESPOBLATS DEL PENEDÈS I L'ANOIA -AZIMUT
    165. RUTES PELS DESPOBLATS DEL PENEDÈS I L'ANOIA -AZIMUT
    AYMAMÍ I DOMINGO, GENER
    EN AQUESTA GUIA HI TROBAREU 16 ITINERARIS PER LES COMARQUES DE L'ANOIA, L'ALT PENEDÈS, EL BAIX PENEDÈS I EL GARRAF, EN QUÈ L'OBJECTIU PRINCIPAL ÉS VISITAR UN POBLE ABANDONAT. Elements que ara considerem bàsics, com l'aigua corrent i l'electricitat, a molts d'aquests pobles els mancaven. En la gran majoria tampoc no hi havia metge, ni escola, i els camins eren corriols que pas...
    En stock

    13,50 €

    Comprar
  • GARRAF. ELS CAMINS DE L'ALBA -ALPINA
    GARRAF. ELS CAMINS DE L'ALBA -ALPINA
    BORREGO, JUAN CARLOS
    1 La font d’Horta2 La carena de la Talaia3 El pic de l’Àliga i el fondo de Sant Andreu4 La llegenda del castell d’Olèrdola5 El Montgròs des de Can Vidal6 Els Jugadors des de Sant Pere de Ribes7 La riera de Pelagons i la serra de la Llampa8 El castell d’Olivella9 El puig de la Mola des de Can Grau i l’avenc de l’Esquerrà10 D’Olesa de Bonesvalls al nucli medieval de Santa Susanna...
    En stock

    12,00 €

    Comprar
  • PARC DEL FOIX. PARC D'OLÈRDOLA
    PARC DEL FOIX. PARC D'OLÈRDOLA
    PIOLET MAPES
    Surt a la llum la segona edició del mapa del Parc del Foix i Parc d?Olèrdola. Editorial Piolet continua amb les actualitzacions dels mapes del Penedès a escala 1:20.000, com ja hem fet amb Muntanyes d?Ordal, el Montmell i el Garraf, refermant l?aposta editorial per aquesta vegueria que engloba les tres comarques penedesenques: el Garraf, l?Alt i Baix Penedès.Aquest mapa es cent...
    En stock

    9,00 €

    Comprar
  • MASSIS DE GARRAF 1:20.000 -PIOLET
    MASSIS DE GARRAF 1:20.000 -PIOLET
    PIOLET MAPES
    Nova edició del mapa del Massís de Garraf.A escala 1:20.000, presenta amb detall tots els racons del patrimoni natural del parc, com ara els avencs, les coves o les fonts. També inclou la ubicació de les barraques de pedra seca, els masos i la resta del patrimoni arquitectònic.Amb tots els senders de GR, PR i SL actualitzats, Massís de Garraf és una eina imprescindible per a q...
    En stock

    9,00 €

    Comprar
  • 06. EXCURSIONS A PROP DE BARCELONA -SUA
    06. EXCURSIONS A PROP DE BARCELONA -SUA
    BARBA, CÉSAR
    Parcs naturals, pobles amb encant, castells que resisteixen el pas del temps, muntanyes acollidores, platges extenses i cales solitàries... Al voltant de la ciutat de Barcelona hi ha tot un món per descobrir i gaudir, a peu o amb bicicleta, però sempre a un pas de la capital. Les excursions d’aquest llibre són com petites finestres que des de la gran urbs ens permeten treure el...
    En stock

    20,00 €

    Comprar
  • GR 92 (SUD) -SENDER DE LA MEDITERRÀNIA -ALPINA
    GR 92 (SUD) -SENDER DE LA MEDITERRÀNIA -ALPINA
    BORREGO PEREZ, JUAN CARLOS
    El GR 92 és una travessa que neix a Port Bou per anar davallant per la façana litoral de Catalunya fins a penetrar en territori del País Valencià i baixar cap a Múrcia i Andalusia. Es tracta d’una llarg quilometratge per encabir-lo en una guia, per la qual cosa els autors s’han cenyit al Principat. El GR 92 ressegueix el litoral català imitant el pas antic de totes les civilitz...
    En stock

    25,00 €

    Comprar