CUINA DE LES MASIES DE POBLET, LA

CUINA DE LES MASIES DE POBLET, LA

VIDAL BORRAS, MERCE

8,11 €
IVA inclòs
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2000
Matèria:
Cuines del Món
ISBN:
978-84-89890-59-6
EAN:
9788489890596
Pàgines:
86
Idioma:
CATALA
Col·lecció:
EL CULLEROT

CUINA DE LES MASIES DE POBLET, LA

Altres llibres de Cuines del Món

Veure tots
  • JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

  • ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

  • ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

  • QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, ALBUERNE
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa -¡hasta tus sueños!-, sake, tonkatsu y sushi celes...
    En stock

    24,95 €

  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELÍAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    En stock

    21,95 €

Altres llibres de la zona Conca de Barberà

Veure tots
  • CAMP DE TARRAGONA, EL. 15 RUTES MÉS DE SENDERISME PER A PERSONES GRANS I ACTIVES
    GIRONÈS, JOSEP
    Destrés d'una primera guia d'aquestes mateixes característiques presentem 15 rutes MÉS de senderisme pensades per a persones grans i actives, amb una mínima preparació física i ganes de caminar. Traçats amb un recorregut total inferior als 15 km.El Camp de Tarragona està format per les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, el Baix Penedès, la Conca de Barberà, el Priorat i el ...
    En stock

    19,90 €

  • POBLET DESAPAREGUT
    AMORÓS, DAMIÀ / REBOLLO, ALEXANDRE
    El que s’amaga entre les pàgines d’aquest llibre és unacrònica gràfica d’un Poblet que mai més serà, fotografiesque són records d’un passat irrecuperable i que vades de la desfeta de finals del segle xix a l’esplendorde la restauració i recuperació monàstica de mitjansdel segle xx. Gran senyor feudal, panteó reial i símbolde Catalunya, el Monestir de Poblet ha estat i és captiv...
    En stock

    23,00 €

  • MONTBLANC DESAPAREGUT
    ALEXANDRE REBOLLO / ALBERT CARRERAS
    Montblanc ha estat protagonista de desenes, centenars,milers de fotografies des que aquest art va irrompreen el món per canviar-ho tot. Imatges d’altres tempsque retraten un Montblanc que mai més tornarà, peròque perviu en elles i, ara, en aquest llibre que teniu ales mans. Us proposem un recorregut gràfic pel Montblancde finals del segle xix i fins als anys seixanta delsegle x...
    En stock

    23,00 €

  • MUNTANYES DE PRADES. EXCURSIONS A PEU PER LES
    DOMINGO DE PEDRO, MÀRIUS
    GUIA DE BUTXACA EN COLOR I PER A TOTS ELS PÚBLICS En aquest llibret s'hi ha intentat recollir els millors 15 itineraris que es poden fer a peu per les Muntanyes de Prades. És evident que les possibilitats són quasi infinites, depenent de l'època de l'any, la nostra forma física o la disponibilitat de temps, és clar, però aquests 15 suggeriments són els més imprescindibles per ...
    En stock

    11,95 €

  • CAMP DE TARRAGONA, EL. 15 RUTES DE SENDERISME
    GIRONÈS,JOSEP
    El Camp de Tarragona, que ja era conegut en el temps de la Tarraco romana, ara està format per les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, el Baix Penedès, la Conca de Barberà, el Priorat i el Tarragonès.Des de les alçades de la serralada prelitoral i fins la mar mediterrània hi ha un seguit de relleus urogràfics que, juntament amb els rius Gaià i Francolí configuren una gran va...
    En stock

    19,90 €

  • RUTES PELS DESPOBLATS DEL CAMP DE TARRAGONA
    AYMAMÍ I DOMINGO, GENER
    Un despoblat, a més a més de ser un lloc pintoresc, és també un punt que convida a la reflexió. Hem d'imaginar-nos que, en aquell carrer on som, abans hi havia vida i que, rere els murs esbaldregats i les portes i finestres esventrades, hi havia caliu humà. Sempre s'ha dit que, quan d'una cosa no se'n parla, queda en l'oblit. El motiu d'aquest llibre és precisament parlar d'aqu...
    En stock

    12,70 €