COME JAPÓN

COME JAPÓN

DESCUBRE LA COCINA Y LA CULTURA GASTRONÓMICA JAPONESAS

AA.VV

18,95 €
IVA inclòs
Editorial:
GEOPLANETA
Any d'edició:
2021
Matèria:
Restauració
ISBN:
978-84-08-24054-9
EAN:
9788408240549
Pàgines:
224
Idioma:
CASTELLA

Lonely Planet te acompaña a descubrir la rica -y compleja- cultura culinaria japonesa para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica e integradora, y aprovechar al máximo el viaje. En este libro profusamente ilustrado y de diseño atractivo el lector encontrará todas las pistas para saber cómo, cuándo y dónde comer; qué se debe hacer y qué no, con información de primera mano sobre protocolo y la etiqueta a seguir cuando se come en el país nipón, tanto en una casa como en un restaurante. También cuenta con información detallada sobre la comida, los ingredientes que se utilizan y las tradiciones locales, así como las especialidades regionales clásicas que todo viajero debe probar. Además, incluye los mejores lugares para comer en cada región y qué pedir cuando estés allí y cómo comerlo, así como información práctica sobre los barrios gastronómicos populares.

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