COCINA CANTABRA. COCINA REGIONAL

COCINA CANTABRA. COCINA REGIONAL

SUSAETA, EQUIPO

9,59 €
IVA inclòs
Editorial:
SUSAETA
Any d'edició:
1999
Matèria:
Gastronomia
ISBN:
978-84-305-9072-8
EAN:
9788430590728
Pàgines:
180
Idioma:
CASTELLA
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
COCINA REGIONAL

COCINA CANTABRA. COCINA REGIONAL

Altres llibres de Gastronomia

Veure tots
  • JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

  • ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

  • MEXICO GASTRONOMIA
    CARRILLO, MARGA
    La biblia de la comida casera mexicana. México gastronomía es la biblia definitiva de la cocina casera mexicana. Con más de 600 auténticas recetas fáciles de seguir en nuestras casas. México gastronomía también incluye una gran introducción a la historia culinaria mexicana, sus ingredientes y sus técnicas. La...
    En stock

    49,95 €

  • 1. OISHINBO A LA CARTE - COCINA JAPONESA
    KARIYA, TETSU / HANASAKI, AKIRA
    ¡EL MANGA QUE DESVELA TODOS LOS SECRETOS DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA! Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez en español, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos. ...
    En stock

    12,00 €

  • DOLÇ I SALAT
    GUDIOL SALOM, VICTÒRIA
    Un llibre de receptes dolces i salades per temptar amics i familiars en les ocasions especials, explicades amb tot detall perquè tinguin l'èxit assegurat!Aquest és un llibre recopilatori de saboroses preparacions dolces i salades, tant tradicionals com actuals, pensades especialment perquè sigui factible de fer-les a casa. Una obra de consulta pràctica i molt visual, plena d'il...
    En stock

    26,00 €

Altres llibres de la zona Cantàbria

Veure tots
  • SANTANDER, 1936
    POMBO, ÁLVARO
    El protagonista de esta novela se llama Álvaro Pombo Caller, y amigos y familiares lo llaman –aunque a él no le haga gracia– Alvarito, o Alvarín.  El Álvaro Pombo Caller de la novela, tío carnal de nuestro Álvaro Pombo autor, tiene diecinueve años en 1936.En el Santander provinciano de aquel entonces arde, como en toda España, la confrontación izquierda-derecha, los encarnizado...
    En stock

    19,90 €

  • ESPAÑA NORTE [1:340.000] -ANAYA TOURING
    Un completo Mapa de carreteras de España Norte (desplegable) a escala 1:340.000 con información viaria y turística de todas las rutas, tramos de carreteras de belleza singular, áreas naturales protegidas, las playas más hermosas del litoral... Incluye mapas de accesos a todas las grandes poblaciones. ...
    En stock

    10,95 €

  • CANTABRIA, LO MEJOR DE -GEOPLANETA -LONELY PLANET
    BASSI, GIACOMO
    Sorprenderse ante la belleza de un litoral único que muestra las huellas del tiempo y la fuerza del mar, caminar entre montañas icónicas y valles de un verde tan intenso que parece increíble, descender a las entrañas de la tierra y adentrarse en cuevas que guardan tesoros, callejear tranquilamente por refinadas poblaciones costeras, visitar animados pueblos pesqueros o aletarga...
    En stock

    25,00 €

  • SOMIEDO. RUMBO A LO DESCONOCIDO
    VÍCTOR MARTÍN ÁLVAREZ
    Tras la publicación del libro Somiedo: entre osos, brañas y pastores, un referente para los amantes de este espectacular y único rincón de la Cordillera Cantábrica como es Somiedo, Víctor Martín Álvarez, da una vuelta de tuerca más. En este segundo trabajo Somiedo. Rumbo a lo desconocido/i> el autor analiza meticulosamente rincones de la montaña somedana de gran valor montañero...
    En stock

    22,00 €

  • PICOS DE EUROPA (URRIELES Y ÁNDARA) 1:25.000 -TOP 25 PRAMES
    Este mapa excursionista muestra las numerosas posibilidades de excursiones y ascensiones en los macizos central y oriental, o de los Urrieles y de Ándara, de los Picos de Europa, dentro de una serie de mapas que reseñan toda la cordillera y el Parque Nacional de los Picos de Europa editados por Prames ...
    En stock

    12,00 €

  • DOG TRIP
    JIMÉNEZ GARCÍA, MERCÈ
    Viaja por el norte de España con perro y descubre algunos de los destinos y planes más dog friendly. En este libro encontrarás toda la información que necesitas para la planificación de un viaje con perro y 6 propuestas de viaje para que recorras Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Aragón y Cataluña a cuatro patas. Podrás hacer el Camino de Santiago como un auténtico "per...
    En stock

    21,95 €

Altres llibres de l'autor

Veure tots