AROMA ÁRABE
RECETAS Y RELATOS

AROMA ÁRABE
Ficha Técnica
Editorial:
PLANETA
Any d'edició:
Matèria
CUINA-GASTRONOMIA-VINS
ISBN:
978-84-08-18423-2
EAN:
9788408184232
Pàgines:
256
Enquadernació:
ILUSTR. TAPA DURA
Idioma:
CASTELLA

29,90 €
En stock
Comprar

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

Altres llibres de l'autor Veure tots

LO QUE DEBE SABER SOBRE LOS ARABES
ALLO QUE CAL SABER SOBRE ELS ARABS
PALESTINA, OCUPACIO I RESISTENCIA
PALESTINA. OCUPACION Y RESISTENCIA
AROMA ARAB

Otros libros de CUINA-GASTRONOMIA-VINS Veure tots

UNA COCINA CON EL AROMA DE LAS SOPAS DEL MUNDO ENTERO
AHORRA CON JAMIE
TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS
100 PLATS INDISPENSABLES DE LA CUINA CATALANA
TAPAS DE MADRID