TERRITORIS AMB LA MIRADA D'ALTAÏR - JAPÓ

Japó és un país immens amb ciutats d’avantguarda i espais rurals oblidats que sap conciliar el súmmum de la modernitat urbana amb el respecte a tradicions mil·lenàries. De portes endins, les formes de vida venen de lluny i reivindiquen un aliatge permanent de bellesa, excel·lència i simplicitat. Potser és per això que la gastronomia japonesa és cada vegada més present a casa nostra. Reconeguda com Patrimoni Immaterial Cultural de la Humanitat per la UNESCO, la cuina nipona expressa la bellesa de la natura i el canvi estacional en plats lleugers i saludables, que juguen amb les formes i els colors.

Des d’Altaïr t’apropem a aquesta regió a través de la literatura, oferint-te una selecció d'obres de diversos gèneres bibliogràfics, i també amb una proposta de viatges concebuda per assolir una immersió de 360º en la destinació.


PER CONÈIXER JAPÓ A TRAVÉS DE...

65 JAPON -ALTAIR REVISTA (2ª EPOCA)
Titulo del libro
65 JAPON -ALTAIR REVISTA (2ª EPOCA)
BELLEZA SUTIL
AA.VV
CUANDO LAS FORMAS HABLAN DE VALORES Ha alimentado las fantasías de generaciones de viajeros, atraídos por una cult...

En stock

5,95 €

32 EIKYO [REVISTA] INFLUENCIAS JAPONESAS
Titulo del libro
32 EIKYO [REVISTA] INFLUENCIAS JAPONESAS
INVIERNO 2019
AA.VV
Sumario:-Iconos de la animación. Totoro-Yôkai. El monte Kurama y los Tengai-Arquitectura. El túnel de la luz-Interio...

En stock

5,00 €

JAPÓN -GEOPLANETA -LONELY PLANET
Titulo del libro
JAPÓN -GEOPLANETA -LONELY PLANET
AA.VV
En Japón floreció una civilización única que hoy prospera a base de exquisitos contrastes entre tradición y moderni...

En stock

35,00 €

JAPONES PARA EL VIAJERO -GEOPLANETA -LONELY PLANET
Titulo del libro
JAPONES PARA EL VIAJERO -GEOPLANETA -LONELY PLANET
AA.VV
Japonés para el viajero será la compañía perfecta para el viajero rumbo a Japón. Esta guía es perfecta para comunica...

En stock

7,95 €

JAPAN TRAVEL ATLAS
Titulo del libro
JAPAN TRAVEL ATLAS
AA.VV
Práctico atlas de viaje que contiene 148 mapas detallados divididos en capítulos para cubrir las principales regione...

Sense stock, consultar disponibilitat

19,50 €

TOKYO [1:15.000] -MARCO POLO
Titulo del libro
TOKYO [1:15.000] -MARCO POLO
MARCO POLO

Sense stock, disponible en breu

6,99 €

UNA ESTRELLA FUGAZ
Titulo del libro
UNA ESTRELLA FUGAZ
TAKARAI, KIKAKU
Conocido como el «aprendiz reprendido» por las numerosas anécdotas en las que Bashō corrigió o recriminó matice...

En stock

12,00 €

BOTCHAN
Titulo del libro
BOTCHAN
SOSEKI, NATSUME
Botchan es un indiscutible clásico de la moderna literatura japonesa y, desde hace más de cien años, una de las nov...

En stock

19,00 €

MEMORIAS DE UN YAKUZA -#29 HETERODOXOS ALTAIR
Titulo del libro
MEMORIAS DE UN YAKUZA -#29 HETERODOXOS ALTAIR
SAGA, JUNICHI
Un día de invierno un anciano imponente entra en la consulta del doctor Saga. Al desnudarse deja al descubier...

En stock

24,00 €

DECLIVE, EL
Titulo del libro
DECLIVE, EL
DAZAI, OSAMU
Kazuko, la joven narradora de "El declive", vive con su madre en una casa del pudiente barrio tokiota de Nishikata. ...

En stock

16,50 €

TOKIO
Titulo del libro
TOKIO
UNA DE LAS CIUDADES MÁS GRANDES DEL MUNDO
RICHIE, DONALD
Con una visión única, el excepcional especialista de Japón, nos cuenta su visita a Tokio, una ciudad universal, pasa...

En stock

12,00 €

EXPRESO DE TOKIO, EL
Titulo del libro
EXPRESO DE TOKIO, EL
MATSUMOTO, SEICHO
Los cadáveres de un oscuro funcionario y una camarera aparecen una mañana en una playa de la isla de Kyushu. Todo pa...

En stock

17,95 €

MUSICA OS HARA LIBRES, LA
Titulo del libro
MUSICA OS HARA LIBRES, LA
APUNTES DE UNA VIDA
SAKAMOTO, RYUICHI
La música os hará libres es la autobiografía de Ryuichi Sakamoto. El músico va a la esencia de su vida y la relata s...

En stock

21,00 €

UNA FLOR
Titulo del libro
UNA FLOR
YURIKO, MIYAMOTO
De entre todos los escritores japoneses que alzaron sus voces contra las atrocidades de la guerra y la barbarie de l...

En stock

23,00 €

MARINO QUE PERDIÓ LA GRACIA DEL MAR, EL [BOLSILLO]
Titulo del libro
MARINO QUE PERDIÓ LA GRACIA DEL MAR, EL [BOLSILLO]
MISHIMA, YUKIO
Relato de una traición ignorada y de una idealización frustrada, ?El marino que perdió la gracia del mar? (1963) es ...

En stock

10,50 €

MARUYME
Titulo del libro
MARUYME
DIARIO DE VIAJE
SERRAT CRESPO, MANUEL
«Todo es cambio, sí, y la mutación es vida cuando me sumerjo en ella como en un cuerpo de mujer,...

En stock

15,00 €

JAPÓN PERDIDO
Titulo del libro
JAPÓN PERDIDO
KERR, ALEX
A mediados de la década de los sesenta, Alex Kerr llegó por vez primera a Japón de la mano de su padre, un oficial d...

En stock

21,90 €

PENSAMIENTOS DESDE MI CABAÑA
Titulo del libro
PENSAMIENTOS DESDE MI CABAÑA
NO CHOMEI, KAMO
El inmortal clásico japonés en una edición extraordinaria y con una traducción impecable. Un texto con ochocientos a...

En stock

16,00 €

PRESA, LA
Titulo del libro
PRESA, LA
OE, KENZABURO
En un poblet aïllat del món, la guerra només s’ensuma quan algun avió enemic sobrevo...

En stock

11,00 €

CASA DE LAS BELLAS DURMIENTES, LA [BOLSILLO]
Titulo del libro
CASA DE LAS BELLAS DURMIENTES, LA [BOLSILLO]
YASUNA, KAWABATA
La casa de las bellas durmientes sobresale en la obra de Yasunari Kawabata por su perfección formal. Comienza con la...

En stock

7,95 €

ARTISTA DEL MUNDO FLOTANTE, UN
Titulo del libro
ARTISTA DEL MUNDO FLOTANTE, UN
ISHIGURO, KAZUO
La Segunda Guerra Mundial ha terminado y Japón comienza a levantarse de entre sus cenizas. En los meses que van desd...

En stock

18,90 €

JAPÓN INEXPLORADO
Titulo del libro
JAPÓN INEXPLORADO
BIRD, ISABELLA
Por primera vez en castellano el relato de un viaje asombroso realizado en solitario por una mujer que hizo época al...

En stock

22,50 €

EXTRAÑOS MÉTODOS DEL DOCTOR IRABU, LOS
Titulo del libro
EXTRAÑOS MÉTODOS DEL DOCTOR IRABU, LOS
OKUDA, HIDEO
Una sarcástica burla del disparatado mundo en que vivimos y una despiadada crítica a la sociedad actual, ridiculizad...

En stock

19,50 €

ELLA EN LA OTRA ORILLA
Titulo del libro
ELLA EN LA OTRA ORILLA
KAKUTA, MITSUYO
Sayoko, un ama de casa de treinta y cinco años con un niño de tres, empieza a trabajar para Aoi, una mujer universit...

En stock

18,00 €

EN EL BARCO DE ISE
Titulo del libro
EN EL BARCO DE ISE
VIAJE LITERARIO POR JAPÓN
MOURELO GOMEZ, SUSO
Suso Mourelo recorre Japón con brújula literaria. Desde grandes ciudades a tranquilos enclaves rurales, el objetivo ...

En stock

19,00 €

JAPÓN: EL PAISAJE DEL ALMA
Titulo del libro
JAPÓN: EL PAISAJE DEL ALMA
KIPLING, RUDYARD; NITOBE, INAZO
Dos visiones del espíritu japonés a través de las miradas de dos grandes autores. Occidente y Oriente se entrecruzan...

En stock

25,00 €

PARA ENTENDER LA SOCIEDAD JAPONESA
Titulo del libro
PARA ENTENDER LA SOCIEDAD JAPONESA
HENDRY, JOY
El creciente contacto entre Japón y el resto del mundo hace cada vez más necesario entender una sociedad que resulta...

En stock

22,00 €

BREVE HISTORIA DE JAPÓN [BOLSILLO]
Titulo del libro
BREVE HISTORIA DE JAPÓN [BOLSILLO]
HANE, MIKISO
Esta " Breve historia de Japón " ofrece una visión general de los acontecimientos acaecidos en este país...

En stock

14,50 €

ELOGIO DE LA SOMBRA, EL
Titulo del libro
ELOGIO DE LA SOMBRA, EL
TANIZAKI, JUNICHIRO
En Occidente, el más poderoso aliado de la belleza ha sido siempre la luz. En cambio, en la estética t...

En stock

10,90 €

SINTOISMO, LA VÍA DE LOS KAMI
Titulo del libro
SINTOISMO, LA VÍA DE LOS KAMI
LA VÍA DE LOS KAMI
ONO, SOKYO
Una excelente introducción para todo aquel que desee conocer esta antiquísima religión y una obra fundamental para q...

En stock

14,00 €

HISTORIA DE LOS SAMURÁIS
Titulo del libro
HISTORIA DE LOS SAMURÁIS
LOPEZ-VERA, JONATHAN
Descubre la verdadera historia de los samuráis. Más allá de la leyenda y más allá del mito aguarda una realidad apas...

En stock

24,00 €

NAGASAKI
Titulo del libro
NAGASAKI
LA VIDA DESPUÉS DE LA GUERRA NUCLEAR
SOUTHARD, SUSAN
La explosión destruyó las fábricas, las tiendas y los hogares y mató a 74.000 personas mientras que hería a otras 75...

En stock

25,00 €

BAJO LOS CEREZOS EN FLOR
Titulo del libro
BAJO LOS CEREZOS EN FLOR
50 PELICULAS PARA CONOCER JAPON
 

En stock

21,00 €

SILENT HISTORIES
Titulo del libro
SILENT HISTORIES
OBARA, KAZUMA
Silent Histories es un testimonio de la tragedia causada por el bombardeo indiscriminado de las fuerzas norteamerica...

En stock

60,00 €

CAMINANTE, EL - EDICIÓN DEFINITIVA
Titulo del libro
CAMINANTE, EL - EDICIÓN DEFINITIVA
TANIGUCHI, JIRO
Hoy en día, ¿quién se toma el tiempo de trepar a un árbol para recuperar un juguete extraviado? ¿De quedarse mirando...

Sense stock, disponible en breu

24,00 €

HOKUSAI
Titulo del libro
HOKUSAI
CALZA, GIAN CARLO
This big and beautiful book presents a comprehensive survey of the work of one of Japan's greatest and most influent...

En stock

49,95 €

DAIDO MORIYAMA
Titulo del libro
DAIDO MORIYAMA
MORIYAMA, DAIDO
El autor siempre se ha sentido fascinado por el lado oscuro de la ciudad. O más, bien por la vida de las calles de T...

En stock

52,00 €

SHOMEI TOMATSU
Titulo del libro
SHOMEI TOMATSU
ALIAGA; KANEKO

En stock

39,90 €

TOKYO SANPO
Titulo del libro
TOKYO SANPO
PASEOS POR TOKIO
CHAVOUET, FLORENT
Por lo visto, Tokio es la más hermosa de las ciudades feas. Más que de una guía de viaje, se trata de un libro de a...

En stock

28,00 €

CUADERNOS JAPONESES
Titulo del libro
CUADERNOS JAPONESES
UN VIAJE POR EL IMPERIO DE LOS SIGNOS
IGORT
Japón se había convertido para mí en el cofre de los deseos y, sobre todo, en un paraíso para los artistas. Embriaga...

En stock

25,00 €

II. CUADERNOS JAPONESES
Titulo del libro
II. CUADERNOS JAPONESES
EL VAGABUNDO DEL MANGA
IGORT
A lo largo de los años había vuelto en varias ocasiones a Japón, un lugar que ya se me antojaba mi casa. Y, sin emba...

En stock

22,50 €

ARASHIYAMA, LA MONTAÑA DE LOS DESEOS [CÒMIC]
Titulo del libro
ARASHIYAMA, LA MONTAÑA DE LOS DESEOS [CÒMIC]
DE TOVAR, FIDEL; BERMUDEZ, DANI
Una antigua leyenda cuenta que si consigues llegar a la cima de Arashiyama al anochecer del cuarto día de luna llena del año, los dioses te concederán un deseo. Por eso los pequeños Shin y Sumie se escapan de casa de su abuela para ir a “la montaña de los deseos” y pedir a los dioses que hagan volver a sus padres de su “largo viaje por el cielo”. Lo que no se imaginan es que en

En stock

8,00 €

SOCIEDAD GASTRONÓMICA Y OTROS CUENTOS, LA
Titulo del libro
SOCIEDAD GASTRONÓMICA Y OTROS CUENTOS, LA
AA.VV
Antología de doce relatos de marcado carácter costumbrista que tienen como nexo común la gastronomía, aspecto fundam...

En stock

19,50 €

CLUB DE LOS GOURMETS, EL
Titulo del libro
CLUB DE LOS GOURMETS, EL
TANIZAKI, JUNICHIRO
Escrito en 1919, este es el primero de los relatos que conforman 'La sociedad gastronómica', y precisamente el que l...

En stock

18,00 €

MENJAR AL JAPO, EL
Titulo del libro
MENJAR AL JAPO, EL
GOMEZ PRADAS, MURIEL
Aquest assaig reflexiona sobre el menjar com a fet identitari i posa en relació la gastronomia amb els ritus ...

Sense stock, disponible en breu

9,90 €

LLIBRE DEL TE, EL
Titulo del libro
LLIBRE DEL TE, EL
OKAKURA, KAKUZO
"El llibre del te" és un clàssic modern. Escrit el 1906, quan el Japó començava a obrir-se a Occident, s'hi explique...

En stock

11,80 €

SAKE
Titulo del libro
SAKE. LA SEDA LIQUIDA
CAMPINS, ANTONIO
La obra nos ofrece un completo recorrido por la historia, el proceso de elaboración y las variedades de sake, bebida de crucial importancia en Japón que el autor llama 'la seda líquida'. Una invitación a descubrir los matices de este licor todavía bastante desconocido en Occidente.

En stock

19,95 €

JAPON
Titulo del libro
JAPON
COCINA JAPONESA: NOCIONES BASICAS
KIE LAURE
Este manual presenta de forma visual los ingredientes y utensilios básicos de la cocina tradicional japonesa. Y, a c...

Sense stock, disponible en breu

12,95 €

SUSHI, SASHIMI, YAKITORI
Titulo del libro
SUSHI, SASHIMI, YAKITORI
Y 60 RECETAS BASICAS DE LA COCINA JAPONESA
VASSALLO, JODY; BOZZARD-HILL, CLIVE
Una compilación de 60 recetas básicas de la cocina japonesa. Comienza con una introducción donde se muestran los ing...

En stock

16,90 €

SHOKU-IKU!
Titulo del libro
SHOKU-IKU!
COCINA JAPONESA PARA UNA VIDA LARGA Y SALUDABLE
SANO, MAKIKO
Shoku Iku es un concepto que hace referencia a una alimentación saludable y consciente. Este libro explica los princ...

En stock

20,00 €

LIBRO DEL TE MATCHA, EL
Titulo del libro
LIBRO DEL TE MATCHA, EL
DESCUBRE LOS BENEFICIOS DE ESTE SUPERALIMENTO Y CÓMO INTRODUCIRLO EN TUS RECETAS
CHEADLE, LOUISE; KILBY, NICK
Un manual sobre el té molido japonés que nos habla de la historia, el cultivo y la preparación de esta bebida, anali...

En stock

16,95 €

JAPÓN
Titulo del libro
JAPÓN. GASTRONOMÍA
SINGLETON HACHISU, NANCY
Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa.

Sense stock, disponible en breu

45,00 €

PASEOS DE UN GOURMET SOLITARIO
Titulo del libro
PASEOS DE UN GOURMET SOLITARIO
TANIGUCHI, JIRO ; KUSUMI, MASAYUKI
La mirada curiosa de Goro Inokashira, un solitario viajero gastronómico, sirve de excusa a los autores para trazar u...

En stock

14,00 €

GOURMET SOLITARIO, EL
Titulo del libro
GOURMET SOLITARIO, EL
TANIGUCHI, JIRO; KUSUMI, MASAYUKI
Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localida...

En stock

18,00 €

3. OISHINBO A LA CARTE - RAMEN Y GYOZA
Titulo del libro
3. OISHINBO A LA CARTE - RAMEN Y GYOZA
KARIYA, TETSU; HANASAKI, AKIRA
Oishinbo es una colección de siete libros, cada uno dedicado a un ingrediente de la gastronomía nipona (sake, ramen,...

En stock

12,00 €

PIKU NIKKU [CAT]
Titulo del libro
PIKU NIKKU [CAT]
PÍCNIC JAPONÈS
BAUDIUOVA, MONIKA; TRILLA CLOT, JORDI
Aquest llibre de gran format, disponible en català i castellà, és, segons els mateixos autors, ‘un pica-pica de cult...

En stock

25,00 €

SI VOLS VEURE MÉS BIBLIOGRAFIA DE JAPÓ
FES CLICK AQUÍ

SI HO DESITGES
DESCARREGA'T EL PDF

PER CONSULTAR ALTRES TERRITORIS FES CLICK AQUÍ