La cuina de les comarques de Girona properes als Pirineus és un combinat de qualitat, fidelitat a la tradició i innovació. Pel que fa a les comarques nord-catalanes — Fenolleda, Rosselló, Capcir, Al...

Este libro es un respetuoso acercamiento y tributo a la gastronomía del mundo, a los pueblos, y sus gentes, una pincelada de color que desde Sudamérica a Oceanía, pasando por África, el Magreb, Orient...

Yoshoku es un libro emocionante que introduce sabores japoneses y los métodos básicos de esta cocina en la cocina de estilo occidental. El resultado es un libro lleno del sabor de los alimentos, sim...

El presente libro no es sólo una historia de la cerveza, ni de su proceso de elaboración, ni de los distintos tipos que se producen, ni de los principales países cerveceros: es todo eso y más. Se tr...

Una obra ilustrada con un formato singular que presenta un amplio conjunto de información sobre el chocolate. Con imágenes a toda página, tipografía de fácil lectura, temática amable y materiales de...

Elsp obles de l'Arc Mediterrani que s'estén d'Alacant a Montpeller comparteixen una cultura i una història, un mateix clima i una orografia de planes costaneres, terrasses i riberes de torrents. Tant ...

En los meses previos a los Juegos Olímpicos de Pekín, Maggie, una crítica culinaria norteamericana de 40 años y viuda desde hace dos, recibe, inesperadamente, una demanda de paternidad interpuesta e...

“Cuina sobre rodes”, editat per Mobil Books, recull les millors receptes de 50 personalitats destacades del món de l’esport, l’espectacle, el periodisme, la moda, la gastronomia i la política: ADA P...

Dulce o picante, recetas típicas, este libro incluye 60 recetas para degustarlas al sol durante todo el año.
La cocina del Caribe es el resultado de la fusión entre el exotismo y los diferentes...

La verdadera riqueza de la cultura iraquí se ha ocultado durante muchos años, eclipsada por los conflictos políticos y la guerra. Sin embargo, en medio de la destrucción, el Iraq de la cultura - y ...

Este es un testimonio de la rica mezcla de culturas que han influido en la cocina de Filipinas, situado en el cruce del Océano Pacífico y del Sur de China y los mares de Sulu. Comerciantes chinos i...

Con este libro podrás explorar las delicadezas locales de un país conocido por su orgulloso amor a la comida y al vino. Organizado por regiónes, este libro presenta un muestreo maravilloso de...

Cuaderno de viaje y libro de recetas, este libro nos lleva a descubrir a la vez paisajes lejanos y sesenta recetas procedentes de los cinco continentes.
Niños y mayores podemos viajar con él des...