En esta página hemos seleccionado algunas de las últimas novedades que acaban de aparecer en el mercado en los últimos meses, junto con un breve comentario de su contenido.


Cocinas del Mundo

SOCIEDAD GASTRONÓMICA Y OTROS CUENTOS, LA
Titulo del libro
SOCIEDAD GASTRONÓMICA Y OTROS CUENTOS, LA
AA.VV
Japón, primera mitad del siglo XX. El gobierno Meiji trata de modernizar un país que, a causa del aislacionismo, se ...

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19,50 €

ESTAMBUL, LAS RECETAS DE CULTO
Titulo del libro
ESTAMBUL, LAS RECETAS DE CULTO
LARMOYER, POMME
Estambul es Bizancio, es Asia y es Europa, la tierra y el mar, los meze y las ricas sopas, los pilaf omnipresentes, ...

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24,50 €

EAT AND RUN
Titulo del libro
EAT AND RUN
BEBIDAS Y BARRITAS BIOENERGÉTICAS PARA DEPORTISTAS Y GENTE ACTIVA
BRUNNER, OLGA
Las personas activas y los deportistas encontrarán en este libro una nueva relación con los tentempiés energéticos. ...

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14,00 €

GASTRONOMIA DONOSTIARRA
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GASTRONOMIA DONOSTIARRA
LAS MEJORES RECETAS
MARTIN, PEDRO
Los mejores chefs de Donostia-San Sebastián, aquellos que han convertido la ciudad en una de las grandes capitales d...

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23,95 €

MADE IN BROOKLYN
Titulo del libro
MADE IN BROOKLYN
AN ESSENTIAL GUIDE TO THE BOROUGH'S ARTISANAL FOOD & DRINKS MAKERS
KONIG, SUSANNE; SCHREIBER, MELISA; WESTON, HEATHER
Over the past decade, Brooklyn has emerged as the epicenter of the craft food and drinks movement. Made in Brooklyn ...

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37,50 €

RUTAS SINGULARES CON HAMAIKETAKO -SUA
Titulo del libro
RUTAS SINGULARES CON HAMAIKETAKO -SUA
ORIGINALES EXCURSIONES CON ALMUERZO
MURO, ALBERTO
Te regalamos cuarenta y seis excursiones de mañana, muchas de ellas inéditas, que te invitan a recorrer la geografía...

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18,30 €

BANQUETE DE LOS DICTADORES, EL
Titulo del libro
BANQUETE DE LOS DICTADORES, EL
LOS PLATOS FAVORITOS DE LOS TIRANOS DEL SIGLO XX
CLARK, VICTORIA; SCOTT, MELISSA
Por primera vez, sometemos a los peores dictadores del siglo xx a un escrutinio culinario colectivo. ¿Quién hubiera ...

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19,90 €

PERSIANA
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PERSIANA
RECETAS DE ORIENTE PRÓXIMO Y MÁS ALLÁ
SABINA, GHAYOUR
Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especi...

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23,00 €

WINE TRAILS -LONELY PLANET
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WINE TRAILS -LONELY PLANET
PLAN 52 PERFECT WEEKENDS IN WINE COUNTRY
AA.VV
Lonely Planet's Wine Trails, the first book in Lonely Planet’s “Perfect Weekends” series, introduces the secret gems...

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30,00 €

HORA DEL VERMUT, L'
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HORA DEL VERMUT, L'
150 RECEPTES PER ASSABORIR
MONNÉ, TONI
L'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge al migdia. I un bon vermut es pot acompanyar amb un mun...

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GUIA DEL VERMUT
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GUIA DEL VERMUT
INCLUYE CUPONES DE DEGUSTACIÓN
ESTER BACHS ROMAGUERA
En los últimos años, el vermut ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros ...

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9,95 €

TACOPEDIA
Titulo del libro
TACOPEDIA
HOLTZ, DEBORAH; MENA, JUAN CARLOS
Everything you need to know about the taco. Includes 100 authentic recipes adapted from the Mexican best-seller from...

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24,95 €

NORDIC COOKBOOK, THE
Titulo del libro
NORDIC COOKBOOK, THE
NILSSON, MAGNUS
Leading international chef Magnus Nilsson’s take on home cooking. Magnus travelled throughout the Nordic region not ...

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39,95 €

CCCP COOK BOOK
Titulo del libro
CCCP COOK BOOK
TRUE STORIES OF SOVIENT CUISINE
SYUTKIN, OLGA; SYUTKIN, PAVEL
Featuring 60 recipes, each introduced with an insightful historical anecdote and accompanying image sourced from ori...

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28,45 €

HOW TO MAKE TEA
Titulo del libro
HOW TO MAKE TEA
THE SCIENCE BEHIND THE LEAF
KEATING, BRIAN R.; LONG, KIM
How do you like your tea? An ethereal infusion, the ghost of a scent walking across your taste buds? Or a mug of tra...

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19,50 €

MANUAL DEL SOMMELIER DE TÉ
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MANUAL DEL SOMMELIER DE TÉ
2º EDICION ACTUALIZADA Y AUMENTADA
BISOGNO,VICTORIA; PETTIGREW, JANE
Un manual que explora los conocimientos que debe tener una persona para iniciar su camino en el mundo del té y llega...

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16,00 €

FORMATGES. ELS 50 MILLORS DE CATALUNYA
Titulo del libro
FORMATGES. ELS 50 MILLORS DE CATALUNYA
ELS 50 MILLORS DE CATALUNYA
NICOLAU VILELLAS, NATÀLIA; PONT DIEZ, LAIA
Tenim la sort de viure en un indret on els formatges artesans tenen un elevat nivell de qualitat molt valorat intern...

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18,50 €

CASA DE LUCULO, LA
Titulo del libro
CASA DE LUCULO, LA
O EL ARTE DE COMER
CAMBA, JULIO
El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo...

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17,95 €

COCINA CUBANA DE VERO, LA.
Titulo del libro
COCINA CUBANA DE VERO, LA.
CERVERA, VERÓNICA
La cocina cubana tiene una rica herencia cultural, fundamentalmente española, africana, china y francesa. Platos com...

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17,95 €