RERE LES VINYES. UN VIATGE A L'ÀNIMA DELS VINS

RERE LES VINYES. UN VIATGE A L'ÀNIMA DELS VINS
Ficha Técnica
Editorial:
ROSA DELS VENTS
Año de edición:
Materia
COCINA-GASTRONOMIA-BEBIDAS
ISBN:
978-84-16430-82-6
EAN:
9788416430826
Páginas:
380
Disponibilidad:
En stock
También en formato:
ebook
Idioma:
CATALA

29,90 €
Comprar

Un excepcional llibre que connecta la història de 12 cellerers meticulosament escollits arreu del món i els seus vins, escrit per en Josep Roca, un dels millors sommeliers a nivell mundial, i l'Inma Puig, psicòloga de reconegut prestigi internacional.In vino veritas, va dir Plini el Vell. «En el vi hi ha la veritat», i a la recerca d'aquesta veritat en Josep Roca i l'Imma Puig van emprendre el seu viatge.El resultat és aquest llibre fascinant en el qual hi ha retratats dotze dels millors cellerers i cellers del món. Des de l'exuberància de la vall del Napa fins a la tradició preservada als kvervis de Geòrgia, des del Priorat fins a Mendoza, des de la Rioja fins a Borgonya. A cada parada, en Josep desentranya els secrets dels vins i l'Imma, els de les persones. D'aquesta manera elaboren un llibre imprescindible perquè qualsevol aficionat al vi entengui una mica millor què s'amaga rere cada copa.

Otros libros del autor Ver todos

TRAS LAS VIÑAS. UN VIAJE AL ALMA DE LOS VINOS

Otros libros de COCINA-GASTRONOMIA-BEBIDAS Ver todos

EL MUNDO DEL VINO
SUPERVINOS 2014, LOS
VINOS EXTRAORDINARIOS. LOS 100 MEJORES VINOS ESPAÑOLES DE TODOS LOS TIEMPOS
2013 GUIA PROENSA
VINS DE LA TEVA VIDA, ELS