MEJOR COMIDA CALLEJERA, LA -LONELY PLANET
DONDE ENCONTRARLA Y COMO PREPARARLA

MEJOR COMIDA CALLEJERA, LA -LONELY PLANET
Ficha Técnica
Editorial:
GEOPLANETA
Año de edición:
Materia
COCINA-GASTRONOMIA-VINOS
ISBN:
978-84-08-01329-7
EAN:
9788408013297
Páginas:
123
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA RUSTICA
Disponibilidad:
En stock
Colección:
LONELY PLANET (NO GUIAS)
Idioma:
CASTELLA

17,95 €
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El corazón de la cultura y la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña y el bullicio de los transeúntes.

El libro incluye:
- 100 recetas auténticas con instrucciones claras y sencillas
- Glosario de ingredientes exóticos con alternativas fáciles de encontrar
- Información de cada plato: los mejores lugares donde encontrarlo durante el viaje
- Autores especializados de todo el mundo, con una introducción de Tom Parker Bowles

El corazón de la cultura y la gastronomía de un país se encuentra en sus calles, entre los vendedores de tacos y los puestos de fideos, el aroma a humo de leña y el bullicio de los transeúntes. Un libro con? 100 recetas auténticas con instrucciones claras y sencillas Glosario de ingredientes exóticos con alternativas fáciles de encontrar Información de cada plato: los mejores lugares donde encontrarlo durante el viaje Autores especializados de todo el mundo, con una introducción de Tom Parker Bowles

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