GUIA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

GUIA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS
Ficha Técnica
Editorial:
GEOPLANETA
Año de edición:
Materia
COCINA-GASTRONOMIA-BEBIDAS
ISBN:
978-84-08-11982-1
EAN:
9788408119821
Páginas:
144
Disponibilidad:
Sin estoc, disponible en breve
También en formato:
ebook
Idioma:
CASTELLA

9,95 €
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Esta guía pretende acercar el incipiente sector de la cerveza artesana en España a todos aquellos que disfrutan con esta bebida. Con ayuda de esta obra, el lector podrá conocer distintas facetas de la cerveza artesana, desde su historia, estilos e ingredientes, hasta cómo elaborarla en casa o cómo combinarla con diversos alimentos.
La guí cuenta también con una rigurosa selección de las 61 mejores cervezas artesana que se pueden encontrar actualmente en nuestro país, con descripciones detalladas, notas de cata y propuestas de maridaje. Por último se incluyen un repertorio de sabrosas recetas en las que la cerveza se convierte en un ingrediente principal y una recopilación de las microcervecerías más representativas del sector.
Incluye una relación de 246 cervezas artesanas y 130 microcervecerías.

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