GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA, EL

GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA, EL

LLADONOSA I GIRO, JOSEP

36,70 €
IVA incluido
Editorial:
SALSA BOOKS
ISBN:
978-84-9787-131-0
EAN:
9788497871310
Idioma:
CASTELLA

GRAN LLIBRE DE LA CUINA CATALANA, EL

Otros libros del autor

Ver todos
  • CUINA CATALANA
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara l#ànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols...
    En stock

    24,90 €

  • CUINA DE LES TERRES DE LLEIDA, LA
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l’olla aranesa i l’escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l’arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de re...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    9,95 €

  • CUINA TRADICIONAL CATALANA A L'ABAST, LA
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    CUINA TRADICIONAL CATALANA A L'ABAST, LA ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    23,90 €

  • PLATS AMB HISTORIA
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    PLATS AMB HISTORIA ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    34,00 €

  • LLIBRE DE LES SOPES, EL
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    LLIBRE DE LES SOPES, EL ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    12,75 €

  • CUINA CATALANA MES ANTIGA, LA
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    CUINA CATALANA MES ANTIGA, LA ...
    Sin stock, consultar disponibilidad

    21,50 €