- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2016
- ISBN:
- 978-84-08-15743-4
- EAN:
- 9788408157434
- Páginas:
- 192
- Idioma:
- CASTELLA
FOODTRUCKS. COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS
COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.