- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Año de edición:
- 2014
- Materia:
- Vinos
- ISBN:
- 978-84-9034-244-2
- EAN:
- 9788490342442
- Páginas:
- 192
- Idioma:
- CATALA
- Colección:
- DE CENT EN CENT
100 COSES QUE CAL SABER DE VINS
Malgrat que fa més de 2.000 anys que el vi forma part dels àpats i les festes de la Mediterrània, fa poc més d'un quart de segle que som conscients que és també un element de la nostra cultura, a més de ser-ho de la nostra gastronomia. Aquest llibre vol apropar el vi a les persones i donar una visió oberta, entenedora i desmitificadora del món del vi, que ens permeti conèixer una mica més les particularitats d'aquest company mil·lenari d'aventures alimentàries i gaudir-ne saludablement.