SOM EL QUE CONSUMIM?
ESCENARIS I TENDÈNCIES EN EL CONSUM DE PRODUCTES ECOLÒGICS

SOM EL QUE CONSUMIM?
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-84-9029-132-0
EAN:
9788490291320
Páginas:
216
Derechos eBook:
Compartir: 6 dispositivos permitidos.
DRM
Si
Idioma:
CATALA

23,00 €
Comprar

Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.