LAS VITAMINAS
TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA

LAS VITAMINAS
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-84-9969-194-7
EAN:
9788499691947
Páginas:
19
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ÍNDICE: Introducción. Vitaminas liposolubles: vitamina A, vitamina D, vitamina E. Vitaminas hidrosolubles: vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), Niacina (vitamina PP), biosíntesis de niacina, vitamina B6 (piridoxina), vitamina C. Bibiliografía.