INVESTIGACION Y NUTRICIÓN CLÍNICA, ASPECTOS TÉCNICOS Y LEGALES
DIETOTERAPIA, NUTRICIÓN CLÍNICA Y METABOLISMO

INVESTIGACION Y NUTRICIÓN CLÍNICA, ASPECTOS TÉCNICOS Y LEGALES
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-84-9969-292-0
EAN:
9788499692920
Páginas:
17
Derechos eBook:
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DRM
Si

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INDICE: Definición de la epidemiología nutricional. Determinación de la ingesta dietética. Determinación del estado nutricional. Estudios epidemiológicos en nutrición clínica. Estudios transversales. Estudios ecológicos. Estudios de casos y controles. Estudios de cohortes. Ensayos clínicos. Investigación básica aplicada o traslacional. Aspectos legales de la investigación en nutrición clínica. Resumen, Bibliografía.