ETIQUETADO NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
DIETOTERAPIA, NUTRICIÓN CLÍNICA Y METABOLISMO

ETIQUETADO NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOS
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-84-9969-235-7
EAN:
9788499692357
Páginas:
11
Derechos eBook:
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DRM
Si

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INDICE: Introducción. Etiquetado de los alimentos: normativa legal. Etiquetado nutricional: declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Otros modelos de etiquetado nutricional. El consumidor. Conclusión. Glosario de siglas y términos. Bibliografía.

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