ENVASADO Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA

ENVASADO Y PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-84-15730-89-7
EAN:
9788415730897
Derechos eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
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DRM
Si

5,99 €

Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación del producto. Desarrollar habilidades en el campo del escaparatismo aplicado a los productos de panadería y bollería. Conocer las posibilidades de que dispone el alumno a la hora de combinar productos terminados con envases. Adquirir conocimientos relativos al etiquetado de los productos envasados de panadería y bollería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de panadería y bollería.

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