CAPSICUM Y CULTURA
LA HISTORIA DEL CHILLI

CAPSICUM Y CULTURA
ebook
Ficha Técnica
ISBN:
978-607-16-1363-9
EAN:
9786071613639
Páginas:
203
Derechos eBook:
Imprimible: Prohibido.
Copiar/pegar: Prohibido.
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DRM
Si
Colección:
ANTROPOLOGÍA

5,47 €

Historia del vegetal llamado chile, que investiga sin descuidar ningún aspecto, sus antecedentes, su difusión en el mundo, sus formas de cultivo, comercialización, las referencias que sobre él se encuentran en los numerosos comentarios de estudiosos entre el siglo XVI y XIX y su taxonomía. Incluye ilustraciones y las diferentes voces con que se designa a esta planta.