Libros de HAMELMAN JEFFREY - Llibreria Altaïr.

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PAN, EL

HAMELMAN, JEFFREY

Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los 'simits'. ...

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LIBROS DEL AUTOR: hamelman jeffrey

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