- Editorial:
- LIBROS CON MIGA
- Any d'edició:
- 2013
- Matèria:
- Cuines del Món
- ISBN:
- 978-84-941934-0-8
- EAN:
- 9788494193408
- Pàgines:
- 488
- Idioma:
- CASTELLA
PAN, EL
MANUAL DE TÉCNICAS Y RECETAS DE PANADERÍA
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