CUINERA, LA

CUINERA, LA

VALLS, COIA

19,95 €
IVA inclòs
Editorial:
EDICIONES B
Any d'edició:
2014
Matèria:
Ficció
ISBN:
978-84-666-5455-5
EAN:
9788466654555
Pàgines:
400
Idioma:
CASTELLA

Barcelona, 1771. La jove Constança Clavé, de setze anys, deixa la llunyana ciutat de Lima després de la mort del seu pare, un diplomàtic al servei del virrei Manuel de Amat, per iniciar un llarg periple fins a Barcelona i reunir-se amb els seus avis. Duu paisatges, gustos i textures gravats a la memòria, i viatja amb la seva única herència: el quadern de receptes de qui va ser el seu primer mestre a la cort peruana, el xef Antoine Champel. A la ciutat,  la Constança somia convertir-se en una gran cuinera, malgrat que la seva condició de dona li barrarà moltes portes. No obstant això, s’obrirà pas amb coratge i passió entre els carrers d’una Barcelona convulsa, movent-se entre els grups que criden a la revolució i aquells altres que freqüenten salons més refinats i exquisits; una esfera de poder on es mouen personatges fascinants, com el que va ser considerat el primer gastrònom de l’època, el baró de Maldà. 

19,95 €
IVA inclòs

Altres llibres de Ficció

Veure tots
  • FLOR PURPURA, LA
    FLOR PURPURA, LA
    NGOZI ADICHIE, CHIMAMANDA
    La sorprendente primera novela de Chimamanda Ngozi Adichie, ganadora del Commonwealth Writers' Prize como Best First Book. Una conmovedora historia sobre una virulenta relación familiar ambientada en un África de conflictos políticos y sociales. -Edición especial limitada con prólogo de Gabriela Ybarra- La joven Kambili, de quince años, y su hermano mayor Jaja llevan una vida p...
    En stock

    18,90 €

    Comprar
  • CIGÜEÑAS SON INMORTALES, LAS
    CIGÜEÑAS SON INMORTALES, LAS
    MABANCKOU, ALAIN
    A través de la mirada de un adolescente, Mabanckou narra la vida en el Congo de los convulsos años 70.Michel, un chico de trece años con fama de soñador, vive en la localidad congoleña de Pointe-Noire. Su vida transcurre con normalidad: va al colegio, juega, tiene sus más y sus menos con los vecinos; su madre trabaja en un puesto de plátanos en el mercado y su padre, en un hote...
    En stock

    20,95 €

    Comprar
  • MAPEADOR DE AUSENCIAS, EL
    MAPEADOR DE AUSENCIAS, EL
    COUTO, MIA
    La última y premiada novela de «uno de los escritores contemporáneos más importantes de África» (Henning Mankell), traducido a treinta idiomas y ganador del Premio Camões y el Premio Internacional Neustadt de Literatura «Una de las mejores obras del autor y uno de los grandes libros del año».Revista Bica Diogo Santiago, un prestigioso intelectual mozambiqueño, regresa tras ...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • ESTABA LA PÁJARA PINTA SENTADA EN EL VERDE LIMÓN
    ESTABA LA PÁJARA PINTA SENTADA EN EL VERDE LIMÓN
    ANGEL, ALBALUCIA
    Estaba la pájara pinta sentada en un verde limón se ha vuelto, con el tiempo, un hito en la literatura colombiana y uno de los textos más estudiados para entender el origen de la violencia que todavía hoy azota a este país. Su lenguaje fresco, ágil y rico ha permitido que la novela perdure y que cada día sea más valorada por las nuevas generaciones. Albalucía Angel logró crear ...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • AGUAMALA
    AGUAMALA
    PUGLIESE, NICOLA
    Llueve intensamente en Nápoles y a las pocas horas los estragos del agua se dejan sentir en la ciudad, algunos edificios se derrumban, grandes simas se abren en las calles. Por si fuera poco, empiezan a producirse extraños fenómenos: de la fortaleza almenada de la ciudad salen voces fantasmagóricas, las monedas de cinco liras emiten una dulce melodía, el mar se desborda y sus a...
    En stock

    18,00 €

    Comprar
  • VIATGE A L'ÍNDIA
    VIATGE A L'ÍNDIA
    FORSTER, E.M.
    La importància i el sentit de Viatge a l'Índia, considerada de forma quasi unànime l'obra cimera del seu autor, no es poden reduir a la simple denúncia dels estralls causats per l'imperialisme britànic en el subconscient indi, sinó que E. M. Forster hi duu a terme la transposició poètica de l'enfrontament de dos mons oposats, Orient i Occident; de dues actituds mentals, la intu...
    En stock

    24,00 €

    Comprar

Altres llibres de la zona Barcelona (ciutat)

Veure tots
  • SI AQUEST CARRER FOS MEU
    SI AQUEST CARRER FOS MEU
    KREMSER, STEFANIE
    Escrit amb tendresa i una gran vivacitat, "Si aquest carrer fos meu" és una passejada per les vint-i-dues adreces on l'autora ha viscut fins avui. Així, Stefanie Kremser s'endinsa en la narració autobiogràfica per traçar la memòria de les arribades i els comiats que ha experimentat al llarg dels anys en cinc països diferents, entre les Amèriques i Europa. A través de la seva mi...
    En stock

    18,50 €

    Comprar
  • LEJOS DEL TÍBET
    LEJOS DEL TÍBET
    WANGCHEN, THUBTEN / POUS MAS, MARIA TERESA
    He aquí el fascinante relato de la vida del venerable lama Thubten Wangchen. Se inicia con la huida de su pueblo natal, en el Tíbet, y prosigue con la peligrosa travesía por las montañas, su época de mendigo y de niño de la calle en Katmandú, los estudios y la vida espiritual en el monasterio personal del Dalai Lama en Dharamsala (India)? hasta la apertura de la Casa del Tíbet ...
    En stock

    17,00 €

    Comprar
  • DE AQUÍ A LA ETERNIDAD
    DE AQUÍ A LA ETERNIDAD
    DOUGHTY, CAITLIN
    Fascinada por nuestro miedo generalizado a los cadáveres, la tanatopractora Caitlin Doughty se propuso descubrir cómo se preocupan otras culturas por los muertos. De aquí a la eternidad es un viaje global y envolvente que introduce rituales convincentes y poderosos casi desconocidos. En una zona rural de Indonesia, ve a un hombre limpiar y vestir el cuerpo momificado de su abue...
    En stock

    18,50 €

    Comprar
  • CIUTAT PRINCESA
    CIUTAT PRINCESA
    GARCÉS, MARINA
    Ciutat Princesa és un relat en primera persona en què s'expliquen una sèrie de vivències polítiques entre l'octubre de 1996 i l'octubre de 2017, des del desallotjament del Cine Princesa a Barcelona fins al referèndum de l'1 d'octubre. El fil del relat és: què hem après? Per això es parla des del singular de qui viu i es transforma amb cadascuna de les situacions recollides i de...
    En stock

    16,90 €

    Comprar
  • BARCELONA LLIBRE DELS PASSATGES
    BARCELONA LLIBRE DELS PASSATGES
    CARRIÓN, JORDI
    Espais màgics i rituals, laboratoris de la cultura i de la tècnica, els passatges permeten pensar el gran text urbà des de les seves notes a peu de pàgina. A Barcelona n'hi ha prop de quatre-cents. Alguns són camins que condueixen a un passat rural; d'altres, passadissos proletaris o carrerons de barraques que parlen de la metròpoli fabril i del franquisme; els més famosos tene...
    En stock

    21,90 €

    Comprar
  • BARCELONA LIBRO DE LOS PASAJES
    BARCELONA LIBRO DE LOS PASAJES
    CARRIÓN, JORGE
    Espacios mágicos y rituales, laboratorios de la cultura y de la técnica, los pasajes permiten pensar el gran texto urbano desde sus notas a pie de página. En Barcelona hay cerca de cuatrocientos. Algunos son caminos que conducen a un pasado rural; otros, pasadizos proletarios o callejones de chabolas que hablan de la metrópolis fabril y del franquismo; los más famosos tienen fo...
    En stock

    21,90 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

Veure tots
  • LEGADO DE LAS CENIZAS, EL
    LEGADO DE LAS CENIZAS, EL
    VALLS, COIA
    "En mitad del siglo XIV, Barcelona todavía sufre secuelas de la gran peste. Durante este período de incertidumbre, poco antes de la implantación del derecho romano, un grupo de mujeres lucha por hacerse cargo de la recuperación de la ciudad. Alèxia –hija de un mercader–, Romia –esclava–, Genebre –monja de Sant Pere de les Puel·les–, Caterina –aprendiza de pintora–, Llorença –vi...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    23,00 €

    Comprar
  • LLEGAT DE LES CENDRES, EL
    LLEGAT DE LES CENDRES, EL
    VALLS, COIA
    "Al bell mig del segle XIV, Barcelona encara pateix seqüeles de la gran pesta. Durant aquest període d'incertesa, poc abans de la implantació del dret romà, un grup de dones lluita per fer-se càrrec de la recuperació de la ciutat. L'Alèxia –filla d'un mercader–, la Romia –esclava–, la Genebre –monja de Sant Pere de les Puel·les–, la Caterina –aprenenta de pintora–, la Llorença ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    23,00 €

    Comprar
  • ALQUÍMIA DE LA VIDA, L'
    ALQUÍMIA DE LA VIDA, L'
    VALLS, COIA
    Al segle xv el món està canviant, però la medicina es troba ancorada en la vella fórmula de la triaca establerta en l'antiguitat clàssica. Amb tot, sempre hi ha homes i dones que busquen noves formes de guarir el cos i l'ànima, que sovint passen per bojos o bruixots. Assagen fórmules alquímiques per aconseguir la pedra filosofal o l'elixir de la vida. En Magí Surroca és un d'el...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    21,50 €

    Comprar
  • CAMINS DE LA LLUM, ELS
    CAMINS DE LA LLUM, ELS
    VALLS, COIA
    L'obra més ambiciosa de Coia Valls. Aquesta és la historia d'una revolució, protagonitzada per un nen, portada a terme des de l'anonimat, sense més armes que un punxó. El petit d'una família de basters, els Braille, té un accident que li farà perdre la vista de manera gradual. La tenacitat dels qui l'envolten, i la seva pròpia, aconsegueixen teixir un camí d'aventura i desc...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    22,90 €

    Comprar
  • CAMINOS DE LA LUZ, LOS
    CAMINOS DE LA LUZ, LOS
    VALLS, COIA
    La novela sobre Louis Braille, el héroe que desafió a la ceguera. La obra más ambiciosa de Coia Valls. Esta es la historia de una revolución que se lleva a cabo desde el anonimato, con un punzón como única arma y protagonizada por un niño. El benjamín de los Braille, una familia de guarnicioneros, sufre un accidente que le hace perder la vista gradualmente. La tenacidad de ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    22,90 €

    Comprar
  • ETHERIA [CAT]
    ETHERIA [CAT]
    VALLS, COIA
    De Calavario a Roma, l’extraordinària odissea d’una intrèpida viatgera del segle iv El darrer terç del segle iv és un període de canvis profunds. Els valors s’inverteixen i els perseguits es converteixen en perseguidors. El Senat romà està dividit i la permanència de l’estàtua de la Victòria és el símbol de l’enfrontament entre pagans i cristians. ...
    Sense stock, consultar disponibilitat

    20,00 €

    Comprar